1.阐述直接
当顾客说比上次贵了，其实只要稍微解释一下贵的原因，不同蛋糕不同价格就好，大部分顾客还是可以理解的，当时因为自己有点事情，脱口而出一句：“我忘记多少钱了”，给顾客感觉我自己乱要价的第一印象，也给顾客一种你不注重我的感觉……这单掉了该批评。虽然后面有补充说明和挽留，但是顾客也没有回复……
2.明确数目的沟通
店里最近在做草莓花束蛋糕的活动，有一个企业团购了17单，在对方问及草莓数量的时候，当时因为出样放的小草莓，数量显得多，后来我实际没有和师傅沟通好，后来买了大草莓，按照之前给的过于明确的数量，容易给自己造成成本的激增……以后要这么回：草莓到的批次不一样，大小不一，小草莓多放一些，大草莓就少一些，但是效果肯定都是给您拉满的……
3.多说一句
客人突然反应蛋糕舌头染色的情况，其实在顾客咨询蛋糕色素的情况，就知道顾客不喜欢染色的情况，但是顾客选择了这款蛋糕，我应该尽到提醒的义务……可是，我偷懒的了……多说一句话的事，我没有做到……要敲脑袋了！
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本文标题：客服翻车记录
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