二十四节气～ 寒露

     

  寒

        喝酒觉得痛快，喝酒人一口把酒灌入口腔，并张大嘴巴发出的声音就是酣畅的酣、寒冷的寒han。如此畅快饮酒就叫“酣畅”、“酣饮”。

        “寒”字是 对酣畅嘴型的继续描写，是在描写塞外冬天十分冷，所以，寒字由塞字的上半部与冬字的下半部组成。塞外的冬天里人们会呵手暖手，此时的嘴型和喝酒酣畅时一样。喝酒也可以活血、散寒、助阳。寒冷潮湿就叫“寒潮”，寒潮侵袭南方时，很多准备考取进士的学子一边呵护手指一边在窗边苦读，这就叫“寒士”、“寒窗”、“寒窗苦读”、“十年寒窗”。

        寒冷二字各有所指，寒是温度低导致人们呵气护手，冷是温度低导致人们打冷战。冻手为寒，冻身为冷。合称“寒冷”。

        寒冷导致蝉声停止，这就叫“寒蝉”、“噤若寒蝉”。严寒的冬天、空气叫“寒冬”、“寒气”。受惊吓会令胆囊中的胆汁减少分泌，此时人们就会畏惧寒冷，所以叫“胆寒”。

        寒冷导致心脏血液凝固，这就叫“寒心”，人失望时也会感觉心脏凝固，所以，“寒心”就有了感觉失望这个意思。严寒导致身体战抖，所以叫“寒战”。寒冷的门户人家叫“寒门”，寒门贵子很容易通过苦读中进士，这就叫“寒门出贵子”。

        露

        声音来源于长颈鹿喝水的声音lu。

        长颈鹿前腿长，后腿短，长颈鹿喝水会把两条前腿左右使劲分开，后腿直立，很形象的显示三个方向:左路、右路和前路，头部喝水的方向是后路。

        人们乘船到岸后，下船时要抬起“足”部登岸，除了后路~水路不走，只会向前方、左方、右方，各走各“路”。每个方向都会有几个人一起走，叫同路人。遇到下雨，雨水在头发上结成雨珠水珠，也像路边树叶上的水珠一样，这就是露珠，也会反射太阳光辉。

        寒 露

        寒露，是二十四节气中的第十七个节气，属于秋季的第五个节气，表示秋季时节的正式结束。斗指戊；太阳到达黄经195°；于每年公历10月7日~9日交节。从气候特点上看，寒露时节，北方广大地区均已进入秋季，东北进入深秋，西北一些地区已进入或即将进入冬季。南方也秋意渐浓。

        《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。气温逐渐下降。白露、寒露、霜降三个节气，都表示水汽凝结现象，而寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。夜晚，仰望星空，你会发现星空换季，代表盛夏的“大火星”（天蝎座的心宿二星）已西沉。我们可以隐约听到冬天的脚步声了。

        这一时节，我国南方大部分地区各地气温继续下降。华南日平均气温多不到20℃，即使在长江沿岸地区，气温也很难升到30℃以上，而最低气温却可降至10℃以下。西北高原除了少数河谷低地以外，候（5天）平均气温普遍低于10℃，用气候学划分四季的标准衡量，已是冬季了。千里霜铺，与华南秋色迥然不同。

        由于寒露的到来，气候由热转寒，万物随寒气增长，逐渐萧落，这是热与冷交替的季节。在自然界中，阴阳之气开始转变，阳气渐退，阴气渐生，我们人体的生理活动也要适应自然界的变化，以确保体内的生理（阴阳）平衡。

        俗话说“吃了寒露饭，单衣汉少见”，进入寒露后，要特别注意保暖。秋天腹泻多发，还应特别注意腹部保暖。

        此节气的养生汤水宜以润肺生津、健脾益胃为主，如合掌瓜煲猪、红萝卜无花果煲生鱼、太子参麦冬雪梨煲猪瘦肉、白菜蜜枣煲羊肺、淮山北芪煲猪横脷、粟米煲牛、椰子淮山杞子煲鸡鲍鱼汤等，在润燥滑肠、清肠解毒上宜用槐花煲猪肠、火麻仁当归煲猪等。