十点君说：柴米油盐，皆可为诗。
会做饭的人，往往不会太差。
吃吃喝喝，看似是人间最普通的一件事，但想要做好一顿饭，往往是颇需功力的。
既要了解四时节气，也要洞悉食客口味，更要研究五味调和。
正所谓“一世长者知居处，三世长者知服食”。
做饭，就像是一场人生的修行，在这场修行中：
那些认真做饭的人，都将别人眼里的苟且，都活成了诗和远方。
01
认真做饭的人，能把握分寸。
大千世界，古往今来，任何事都离不开“分寸”二字。
做饭亦是如此。
能把一蔬一食做得有滋有味的人，都懂得分寸的把握。
他们知道什么叫火候刚刚好，什么叫味道刚刚足。
在煎炸烹炒的过程中，更是讲究一个“度”，多一分则老，少一分则生。
正所谓：工不到，事不成；气不成匀，饭不熟。
而这样的人，在生活中也必定是一个有分寸感的人，不会过分，更不会欠缺。
他们懂得照顾别人的情绪，知道什么时候该说什么话，什么时候该做什么事，不会让别人为难，也不会让自己难堪。
每件事都能像做饭一样，做得恰如其分，赏心悦目。
若是有一个这样的朋友，实乃人生之大幸。
和他们相处，你不用约束拘谨，不用小心翼翼，只会如沐春风、温暖四季。
02
认真做饭的人，温暖不自私。
曾有人说：这个时代，爱做饭的人才更温暖。
想来确实如此。
在挑选食材、择摘切洗、煎炒烹炸的一举一动之中，都透露出这个人骨子里的平和娴静、待人接物的温柔解意，以及对生活的享受和宽容。
他们愿意分享自己的劳动成果，然后把这份爱融进食物里，给身边的人带来小确幸。
和这样的人在一起，余生一定更幸福。
正如演员黄磊，因为妻子喜欢吃他做的饭，所以自己只要不工作，就会兜起围裙，掌勺颠锅，一头扎进厨房里絮絮叨叨：
“这糖醋排骨要是加冷水，这个肉就变得很紧，就不烂了……”
给两个女儿做的饭，更是尽心尽力，无论多忙，都是严格搭配营养，荤素要均衡，少油少盐。
也因着这份责任与真心，他将平淡的日子，过得有声有色，充满欢声笑语。
记得汪曾祺说过：“愿意做菜给别人吃的人是比较不自私的。”
三毛也说过：“做饭意味着一个人懂得爱，也会表达爱。”
是啊，每一个愿意为别人做饭的人，都是“天使”。
他们行走在熙熙攘攘的人世间，以一颗温暖的心和一双巧手，把生活中最美好的东西给予别人。
而后，宽慰了自己，也温暖了别人。
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