中午我做炒面了,做法简单,味道尚佳。
材料:一颗鸡蛋、一颗青菜、四分之一颗洋葱、一根小葱、一颗大蒜。当然主角是面条。原本买这面条是用来做凉面的,奈何它太口感太筋道,索性换一种做法做炒面。
步骤:
锅里烧水,水开放入面条。
另起一口锅做其他的。鸡蛋打散,炒熟盛出备用。
锅里放油烧热,加入蒜片,洋葱,翻炒均匀,加入青菜,鸡蛋,加盐巴,生抽调味。
面条已经熟了,捞出加入炒锅里,快速翻炒均匀,加入葱段,放入自制的木姜子酱,搅拌均匀即可。
忘了加青菜叶了中午我做炒面了,做法简单,味道尚佳。
材料:一颗鸡蛋、一颗青菜、四分之一颗洋葱、一根小葱、一颗大蒜。当然主角是面条。原本买这面条是用来做凉面的,奈何它太口感太筋道,索性换一种做法做炒面。
步骤:
锅里烧水,水开放入面条。
另起一口锅做其他的。鸡蛋打散,炒熟盛出备用。
锅里放油烧热,加入蒜片,洋葱,翻炒均匀,加入青菜,鸡蛋,加盐巴,生抽调味。
面条已经熟了,捞出加入炒锅里,快速翻炒均匀,加入葱段,放入自制的木姜子酱,搅拌均匀即可。
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