食物(wm197049)
人总是对能进入自己身体的东西怀有特殊的感情。这种感情,不论是男人还是女人,都有,就比如食物。
在某种意义上来说,人和食物都属于平等互助的。是食物成就了人,也是人使得食物有了应该的价值。所以说,吃什么样的食物就成了什么样的物质的人,如同读什么样的书就会成为什么样精神的人。
食物是我们最好的朋友。尽管经常有接近等量的物质从我们体内排出,但是,我们总是更不减热情地吞噬几乎等量的物质。
我们是如此钟爱摄入物质。
从口中摄入的物质叫食物,从眼、耳、鼻、舌、身摄入的,也是另类的食物。只有如此,我们才会平衡了和世界的距离,只有如此,我们活着才更有成就感。
吞咽食物,不是因为我们应该摄入了。而是,我们已经养成了习惯。这个,成了一个人和世界联系的最直截了当,最原始的纽带。
人在不自觉地维持着生态平衡。即使原始部落的人,饥饿使得他们恐惧,饥饿使得他们更有动力,那时候,他们最好的朋友当属食物。一顿饱餐,十顿饥恐成了家常便饭,而顿顿饱餐更使得他们兴奋之余惊恐加倍,因为规律告诉他们,有更大的危机会不请自来。与饥饿斗争,就是人类的奋斗史。
有多久没有饥饿的感觉,就有多久没有幸福的感觉。
因为感觉往往是喜忧参半的。所以,衣食无忧的人驯养动物时候,也是喜忧参半的,而他们驯化动物的过程所使用的最得力的工具,也正是大自然驯化他们的工具——食物。听话了,就给它们一点儿,不听使唤,就好久不给它们一些。导致,所有的动物对于食物,都存有一种复杂的感情——既恨又爱的莫名其妙!
饥饿时期盼它们又痛恨它们,得到时欣喜若狂又觉得理所应当。所以,是食物戏弄了动物,并不是动物维系着食物。当然包括人类,人类是最能把食物变换出千万种吃法的尤物。人类对食物的情感最复杂!于是,人类也进化出了最刁钻刻薄的唇舌和纯熟练达消化系统。
当然,人类最能创造食物的价值和延续价值。比如忧虑了,就觉得夜不熟昧,食不甘味;比如偶遇美女,顿觉秀色可餐;再加上眼里看着,鼻腔闻着,耳朵听着,能把食物的感觉转移和扩大,渲染甚至夸张!
种种词语证明,食物和人类的关系。你想想,凡是入得口的,要么极热,要么极冷,要么极其安逸,要么极其恐惧。那种冒着热气,吹一下喝一口的酥油茶,那种能凉倒牙的冰激凌,那种吃了永生难忘的美味,那种轻轻喝下,不久叫人肝肠寸断的夺命药剂……
食物林林总总,是入口之食养育了人们,也是食从口入导致的病从口入。人会在受到极大惊吓时,不自觉地捂嘴,睁大眼睛。小孩子口唇期,也会不断用唇舌碰触知觉这个世界,什么东西——只要能塞进嘴里的——都要去尝试。
这就是本能,也是必然。到现在为止,人们也爱用唇去吻自己的心爱,用舌去接近自己所兴趣之物,不论是孩子,还是珍爱的异性。医学表明,舌头轻触伤口,真的有止疼安抚作用,且不说唾液的消毒杀菌功效。表达最真挚的感情,非口唇莫属,好多人是无意识地做了,才明显意识到的:哦,我竟然这样。然后,又不免感动一番。
人类身上残留的动物性,更能表达最友谊真纯的感情。
他吻你了,他把你当成了珍馐美味。对于口唇碰触的东西,人一直是怀着虔诚敬重又好奇的感情的,轻轻地筷箸撺掇起来,良好地审视一番,鼻子嗅嗅,口唇啄了,舌尖一抿,加以牙齿咀嚼,世界的一部分就化在你嘴里。
也可以说,世界拥抱着你,你又拥有了部分更小的世界。所以,品噬食物,既是快乐的,也是享受的,新奇并且刺激。这就是食物的最高价值。是食物使得人类更清醒具体地认识了世界。
同样地,食物又是平凡而无辜的,它们循环变幻,它们进化无声,它们任劳任怨。可以抛弃,可以吞噬,可以珍重,可以憎恨,它们又以不同的方式叫你咀嚼,叫你品味。
而通过食物,人也最终进化出精神的虐待方式,把最爱见的,拢在眼前,拂在鼻翼,品在唇间,把最厌恶的,挂在嘴边,甚至一口吞口,咬出牙印儿。所以,恨成了爱的一种,也是唇齿间的常客,所以,人爱用一对儿词语:唇齿相依,唇亡齿寒。
唇齿就是对待最喜爱事物和最憎恨事物的最佳武器。
是食物进化了人类。理当感谢它们。(wm197049)
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