想做一位顶级厨师,不止该吃过米其林餐厅,还得进去米其林厨房历练,见识到国际餐饮界的水准,才懂得在菜色设计上以及在食材挑选上,在品味等级上的遍嘗后,呈现在味鲜香美等格局的哪个点线面上。
进入消费市场的商品,在设计上其功能必须落地,不应该靠天马行空去作包装;因此,设计师自行得连接五感六觉,用心去模拟、体验顾客的体验。
1990年可贸董事长可W山,靠着一张电脑桌,以"代工"起家。
他用生产线程,大量生产出千元不等但却没有美感的桌子,只因当时市场的需求量大;但是,日子过久了,也渐渐失去了动能。
真正撬开他的是一个关键时间点,在2008年。集团的年度营收一下子从7亿元掉到了3亿元。那可是可贸创业18年来的首度亏损,激起了他的危机意识与在经营上必须变革的急迫感。
可W山自行颇析、反省。当时,他深刻的体会到~
一定要当个定义者,
而不能当个跟随者!
只有走向国际高端市场,具备自有品牌,才能赚到创新的价值财。
转型最大的挑战,在于组织的变革。可贸原本只有懂制造的人,其他什么都没有。但现在要从接单生产,考虑到计划出货,就得要跨部门去合作,要有设计美学的思维,甚至像德国人造车一样从产品端生产开始,就要有服务最终端顾客的概念等等。公司内部有人因为要身兼数职,太劳累受不了而离开,或想改变但行动改了,心态却改不了。
上从老板下到员工,可W山很清楚必须要把自己先归零。
至于,如何带动员工做起来呢?
可W山夫妇两每天挂在嘴边的是,不断要在制造中放进了美学的思维。只是这样讲还不够,还要有所行动。
所以,他们将员工一群人从台中拉到了欧美品牌家具店,将各部门先打散各自组成一个小组,请他们将现场观察到的写成报告,让员工清楚什么才是好的设计;情境式的学习,让他们熟悉几百元的椅子和上万元家具的差异在哪里。
整个团队还会在忙碌的生产困难中,全公司上下一起上课看影片,可以激发品牌和品味的电影,就如观赏"寿司之神"让员工了解到什么是匠人、职人,这里头有些员工还自行看了好几次影片。
整个变革的重点是,
让他们真正感受到"要有使用者的体验",才能摆脱制造的思维。
所以,可W山的作法可真是从员工的内化扎实做起。
当勇于割舍之后呢,手就空出来了。投入研发资源朝着高级化去发展,可贸突破工业产品一定要越做越便宜的魔咒,以往代工时期1张椅子或家具,差不多1000元,但转型自有品牌则是6万元起跳,足足高出了50倍的效益。
只是做代工,很容易让我们忘记了自己是谁,因为
代工是Nothing,
不是Something。
可W山语重心长的说。
这就么一路挺过来了,证明真没有做不成的事,只看你想不想做。目前可贸开发出3个高单价的自有品牌,运送到全球40多个国家,包括欧美日杜拜等地。
做工厂必须要摆脱代工的魔咒,自主研发走向自有品牌,其间阵痛是难免,但回报是值得的。富S康就是个典范。
我是萧力恒,
希望今天的内容给你有所启发。
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