[材料]
空心菜300克。
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[调料]
葱末、蒜末、盐、味精、香油、植物油各适量。
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做法
1 将空心菜择洗干净，沥干水分。
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2 炒锅置大火上，放植物油烧至七成热时，爆香葱末、蒜末，下空心菜炒至断生，加盐、味精调味，淋上香油装盘即可。
[材料]
空心菜300克。
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[调料]
葱末、蒜末、盐、味精、香油、植物油各适量。
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做法
1 将空心菜择洗干净，沥干水分。
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2 炒锅置大火上，放植物油烧至七成热时，爆香葱末、蒜末，下空心菜炒至断生，加盐、味精调味，淋上香油装盘即可。
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本文标题：清炒空心菜
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