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甜品果冻(27)

甜品果冻(27)

作者: 邬文敬 | 来源:发表于2019-08-20 15:13 被阅读0次

        大家好。今天我就来做一样美味的甜品——果冻。

        首先,我要准备材料。一盒白凉粉,一些水,一个碗,一个锅。然后,我将30克白凉粉倒入锅中。注意,锅中是没有水的倒水,水要按照1:10的比例倒入。将300毫升水倒入锅中,将锅放在煤气灶上,点火,用勺子不停搅拌让水和白凉粉,让它充分的溶解为一体。等锅中水成为灰白色,把水倒入碗中,我做的比较多,所以倒了三碗,将它们放入冰箱,凝结成块就可以了。

        半小时过后,我把一个碗拿出来。将果冻倒在案板上,手起刀落,果冻一块块地摆在了案板之上。把果冻放回碗中,倒上一些牛奶,放上几块黄桃。噔噔噔噔!甜品果冻做好了。

        我舀起一勺,香气扑鼻,果冻肆意摇晃。尝了一口,q弹的果冻遇上了香甜的牛奶,真是人间美味啊!

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