我家花花
下班了，王先生接媳妇儿回家，路上说，他擦了一个半萝卜丝，拿出一包刀鱼解冻。明白了，命题作文，炸萝卜丸子和刀鱼呗！没问题，安排！
一个很大的白萝卜，还有半个绿油油的青萝卜，擦丝，大半盆。估计炸出来要吃两顿。打上一个鸡蛋，撒盐，抓一大把花椒面，开始搅拌。然后加面粉，一点点加，因为今天的萝卜水分很大，没有多余的面粉了就可以了。最后加了一把黑芝麻，颜色搭配不错。中温热油中小火炸至金黄，出锅。
炸萝卜丸子
萝卜又叫“小人参”，多吃萝卜助消化，还能抗癌呢！这个简单的做法老幼皆宜，很受欢迎。特别声明，萝卜是我的邻居亲手种植，新鲜出土的，纯绿色无污染的健康食品，功效当然要翻倍喽！
刀鱼放盐，几粒花椒，然后加干面粉，颠盆，让鱼身上均匀沾上面粉，快速下锅，炸至金黄。
炸刀鱼
刀鱼是我们家最爱吃的鱼，之一，炸刀鱼速度快，虽然是炸的，但是我的炸刀鱼用油很少，比煎刀鱼更少油，较为健康吧！爱吃油炸食品的人，也只有这样开导自己了。
米饭王先生蒸好，稀饭已经出锅，王先生就打算这样开饭。一桌的油炸食品，视觉上太不健康，来个青菜调调色也好啊！还是邻居种的菠菜，洗干净放锅里绰一下，配上我的无敌调料一拌，色香味俱全！不管咋说，有个绿色蔬菜，心中的罪恶感有所缓解了。
拌菠菜
战况总结:刀鱼一块不剩，本以为吃两顿的萝卜丸子剩下四五个，菠菜光盘……不得不配合我们家的战斗力，这一顿饭，快手厨娘忙了将近一小时，二十分钟消灭光……我理解为这是对厨娘最无声的奖赏。
网友评论