这几天,北京的疫情算是控制住了。这对春节即将过年的我们家来说,最大和最直接的福音莫过于一个月前预定的年夜饭总算是不用取消了。
小时候,每次在爷爷奶奶家过年的团圆饭都是二大爷操盘,二大妈在旁边协助,其他人即使有心帮忙,厨房的有限空间也是不允许的。
慢慢的我们长大了,但是我们这一辈里就没人学会下厨房这项上一代人成人的必备技能,所以家中的年夜饭还是上一辈人在持续操持着。再后来,过年在餐厅吃年夜饭也慢慢流行起来,我们也习惯了这个新的团圆饭形式了。
而去年,突如其来的疫情让我们被迫取消了外面的年夜饭,二大爷和二大妈又一次挑起大梁,扛起了准备全家十来口人口粮的大担,这可是把两个接近花甲的人累的够呛。
今年,我们虽然早早就订下了年夜饭,但是顺义和大兴接连出现的病例让北京一时间还是成为了疫情的防控重点区域。我们也做好了随时退掉年夜饭的准备。
不过,在离三十还有3天的今天来看,我们的B大概率是不用启动了。
感谢那些让我们能出去吃年夜饭的人,感谢抗疫一线的医护工作者,感谢累倒在户外的志愿者们,感谢早早安排居家办公以减少病毒扩散的企业们......还有,感谢那些三十不能陪伴家人而为我们外出就餐提供机会和场所的所有餐饮工作人员们。
没有什么理所应当,即便是自由市场的自由交易也得先有能孕育自由的土壤。经历了2020年的无常后,我们更要看清这一点。
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