阿里在生鲜领域的探索已经超过了两年的时间，盒马鲜生和易果都是阿里生态内的重要一环，而在如今京东联合沃尔玛、永辉，腾讯领投每日优鲜，以“吃”为生意的生鲜电商在巨头之间的竞争正式进入白热化状态。那么，阿里能否凭借盒马和易果在行业中确立领先地位？生鲜电商的市场机会还有多大？
据数据统计在2016年中国生鲜电商市场交易规模达到913.9亿元人民币，同比增长68.6%，增速相对前几年有所放缓。预计到2019年，中国生鲜电商市场交易规模将达到3506.08亿元人民币。这意味着在生鲜行业依然有着不错的发展空间，资本、创业者、巨头之间将会展开激烈的竞争。
生鲜模式创新成本高，资本成为主要推手
无论是盒马还是易果，在借助了支付宝、天猫的线上流量之后，还需要发展线下，盒马鲜生的仓储、超市是一体的化的，不仅支持到店消费，还支持五公里内的配送服务，通过盒马APP可以实现该功能。目前的盒马已经开设了13家店面，侯毅在与马云的对话中说到盒马鲜生业务覆盖全国需要开设至少2000家店，也就是说未来的一段时间在阿里资本的介入之下，盒马将加快推进速度，在全国开店。
而另一边的易果，在经过12年的沉淀之后，终于迎来了新零售时代，阿里的四次投资加速了易果在冷链物流领域的快速发展。生鲜电商最大的软肋就是物流运输配送上，传统的生鲜模式之所以失败的概率很高，一个是物流成本太高，一个是当时的冷链运输技术不成熟，导致资本并不看好，发展很容易遭遇瓶颈。基础设施拖后腿与消费升级的不相匹配，使得行业进入门槛很高，更别提发展了。易果则是在阿里的推动下，实现了技术上和规模上的大跃进，旗下的安鲜达已经开始为淘宝商家提供冷链运输、配送服务。
背靠阿里的资金和流量，盒马和易果算是领域内的佼佼者了，他们完整了整个商业流程，开启了复制模式，迅速扩大市场占有率。如果没有阿里的支持，即便是再好的模式恐怕也不能有这么快的发展速度。
盒马和易果会如何产生化学反应？
盒马的商业模式中很重要的一环是有自建的店面和物流配送团队，但是在配送中是采取自建+众包的模式进行的，这样一来易果的入局就成为必然了。在京东物流优势出来之后，阿里似乎感觉到了自建物流仓储的必要性，所以对于冷链运输的易果十分看重，而易果也成为阿里在生鲜行业插入的第一把利刃。
另外，盒马要迅速扩大店面，利用易果众包进行配送则是最快的方式，也是最好的选择。起码他暂时还不会与京东有接触，毕竟侯毅就是从京东出来的，现在投靠了阿里，再加上阿里、京东两家的竞争关系浓烈，刘强东是不能容忍的。
但是对于易果来说，盒马仅仅是它的一个业务链而已，天猫将会与易果深度合作，商家是可以使用易果的冷链服务的。而易果在针对于不同的客户也有不同的配送模式，有连锁店，有夫妻店，也有天猫卖家等等，它提供的是运输配送服务。但是二者同在阿里的生态链条之中，就有有更多的交集，只要阿里愿意便可以迅速扩大市场。
一个着重发展线下店铺，一个着重发展冷链运输模式，而这二者的结合才能发挥出生态效应，这或许也是阿里希望看到的。
巨头之间的“争夺战”成为市场的主旋律
从云、大数据，再到网约车到共享单车，巨头们纷纷入局，不是说一定看好这个模式，只是万一成功了呢？他们要的是一张船票而已，这体现的是巨头的资源整合能力，只有那些有眼光有实力的才能获得上帝的青睐。
京东是阿里的一个难缠的对手，在电商、新零售上均存在竞争，现在生鲜行业中京东生鲜立足于京东到家，配合其物流优势，竞争力很强。而腾讯则以每日优鲜为“船票”，据官方数据显示已经有近2000万的用户，规模优势明显。在巨头入局之后，生鲜行业迎来了巨大的变数，竞争更加激烈。
因为该行业创业成本颇高，没有资本支持很难推进业务，所以对于盒马鲜生、易果、京东生鲜、每日生鲜来说，背后的阿里、腾讯、京东的支持至关重要。但相比之下，阿里的生态链条要更完整，而京东则是由永辉、沃尔玛的线下店铺支持，而腾讯在用户量上的表现则更为活跃。
在未来的市场竞争中，生鲜企业要扩大市场占有率就要加大线下店铺的资金投入，同时配合物流配送来完成最后的交易环节，这也就是说生鲜电商将线上交易、线下体验、发货、配送环节融为一体，已经是比较完整的O2O类型的商业模式。作为互联网时代的杰作，生鲜电商有望成为第一个重资产型的电商商业模式，意义重大，当然互联网巨头是绝不会放弃这个机会。
阿里布局生鲜电商，如何加速生态系统的联动？
盒马鲜生不支持现金支付，倒逼用户使用支付宝，而这也符合支付宝的无现金理念。众所周知因为支付宝国内已经出现了无现金城市，虽然盒马不接受现金交易在法律上仍然是有争议，但是在推进无现金社会的进程中起到了积极的作用，这是依赖于阿里生态布局的。
阿里通过天猫、淘宝、支付宝来为企业提供用户流量和支付支持，再通过将企业资源整合之后，完善了生鲜模式的交易流程，最后通过资本注入迅速扩大战果，复制到更多地城市和地区，或许侯毅开2000家店的梦想在三五年之内就能实现。
目前盒马在上海的首家店铺已经实现了盈利，这意味着只要给他一些时间就能快速走上整体盈利的轨道上来。再结合阿里的生态链条的配合，盒马鲜生和易果在未来会有更大的市场机会，而这就是阿里串联的结果。
笔者认为阿里其实在两三年前几已经开始布局，盒马和易果都是在那个时间点前后被阿里看上的，经过近两年的运作，效果初显。但是，行业的竞争对手依然很强势，线下连锁零售商不会坐以待毙，那么，届时的阿里会如何应对呢？
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