苏轼是个美食家，但仕途不顺。老先生谪居常州，有士大夫擅长烹制河豚，因久闻东坡大名，故殷勤相邀前来品尝河鲜。大诗人欣然前往。听说苏东坡嘴馋不要命，全城的人蜂涌而至前来围观。众目睽睽之下，苏轼埋头饱餐一顿河豚肉，然后面无表情的走出院子，仰头赞叹一声：“也值得一死！”
吃河豚犹如玩蹦极，既是一场生命的历险，更是一次行为艺术。今人吃河豚，玩的是心跳。有人曾经屡屡发问：“拼了命也要吃河豚。值吗？”有尝过此等美味的人回答说：“只要没有死掉，就是值得的！”对此，缺少见识的我半信半疑。
河豚有毒，其肝脏、眼睛、卵巢等都有强烈的毒性，中毒的人最快在十分钟内就会死亡。为此，有人四处询问解药。
民间流传的解毒方法似乎不少，其中一个就是饮大粪汤。其原理则为催吐。据说，魏晋时期乃至明清时期的士大夫吃河豚，往往将餐桌安放在茅厕边。一旦有人中招，马上用大粪汤往嘴里猛灌。孙思邈说：“凡中其毒，以芦根汁和蓝靛饮之，陈粪清亦可。”这光辉的论断，至今无人能说清楚究竟是否符合科学道理。只是这样一来我们就看到了一种奇特的人文场景：一群群吃货在茅厕边上大谈河豚，谈笑风生中突然会集体抢着狂饮粪汁。
如此宏大的叙事，直让人瞬间顿悟：真实的人生，就在于永不停息的折腾折腾折腾！吃河豚，饮粪汁！吃河豚，饮粪汁！再吃河豚，再饮粪汁！
其乐无穷。
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