从1978-2018,我国自改革开放不知不觉已然时跨40年了,我们的改革开放政策一步步地将社会迈入了新时代,中国发生了翻天覆地的变化,从初期的探索,到中期的适应接纳,再到如今的收放自如,朝气蓬勃势如破竹。站在大的角度上,改革开放的成功之于中国和世界的意义都是非凡的,但说到成功,体现其成功的最好展示是社会的进步,人民生活的改善,从缩影,从具体是最真实的反应与体现,我国是以人为本的社会,当然社会本来就是以人为载体,我们少不了的基本需求无非是衣食住行,这上面的点滴是老百姓最关心的日常,衣食住行也是最能展现国家实力,社会发展,人民幸福感,社会的发展进步也其实正是在改变着这些,如果要用什么去评判我们的这改革开放几十年来的成果,那么这些应该是最切切实实的印章,回放过去是一节节的记录与突破,我们中华民族以其顽强,坚毅自强的品格再一次屹立在世界的东方前沿,作为炎黄子孙自然无比的自豪,我们这一批90,00前后渐渐的登上中国特色社会主义的舞台,并将也应该肩负起民族更加富强复兴的责任,我们虽然没有去历经改革开放的前半生,但同步感受共同在后半生成长,并还将一起携手并进,我们这批孩子对过去的父辈生活很好奇,父辈是从那同一时期改革开放走来的,可以从他们那更深刻清楚了解这些年的变化,他们对那段记忆更加清晰,我们就是其创造的对现在的舒适成果感受享受者。
现在聊聊我们40年来的衣食住行之变,尤其是对于我们这批90后,00后来说是很有,必要的,因为了解国家的过去,历史,变革首先这是对自己国家文化的基本自信,也是吸收其成功可推行的精华来创造更加辉煌的成就。
民以食为天,人民最少不了的一件平凡却是伟大的事,百姓每天挂在口头最多的便是一日三餐,生活就是为了填饱肚子,我们本来是很难想象按理来说在中国解放成立新中国后,跨展30年到改革开放元年,我们那时中国还不能解决温饱问题,新中国成立后百废待兴,百姓劳动积极性高涨,十分的勤勤恳恳务农,尤其在三大改造后,农业得到一定的发展,但由于人民众多,社会制度处于探索,生搬硬套苏联社会主义变革,没有认清本国国情,实事求是,脱离实际,和领导人的个人失误常规蒙蔽,而急于求成的搞出了大跃进和人民公社化运动,还有10年文革,这几十年中国不仅没有实质的前进反而社会倒退了,经济下退,人民积极性打压,推动发展的知识分子,国家功臣埋没蒙冤,百姓更是食不饱,因饥饿死亡的人数百万,野蛮生长,逆而上流,此才有了从一个小村的崛起,开拓新路,改革开放的伊始。父母和爷爷奶奶告诉我那时每天几乎和粥而且是很稀的,食不饱就吃植物根茎,如番薯根茎,家中一般把最得饱的食物留给一家之主和小孩因此妇女多半奉献挨饿为了丈夫孩子,后来到80年代中才慢慢解决温饱,有了任意吃的白米饭,面食,菜肴还是居家常, 样式比较单一,除非是逢年过节,喜事酒宴才能吃到比较丰盛的菜肴美食,后来慢慢的随着时间的变化,改革开放,百姓生活越来越好,摆脱拮据贫困,尤其这个对于农村的变化是最明显的,餐桌上的肉更多更频繁,样式多样,营养更加丰富,后八九十年代的孩子生长的更加健康,个头也更大,因为饮食对于成长是很重要的尤其是发育时期,再说一个很鲜明入眼的成果,就是中国餐饮业的发展蓬勃景气,迅速在这二十来年,无论是各菜系美食的推广发展,还是在此推陈出新的速度,都一片形式大好,中国的餐饮业是一块很大很香且不会萎靡的饼, 而且我们的中餐也越来越走向国际化,得到外国友人的称赞,这些等等都是改革开放带来的,经济高速发展,推动了一个个产业的发展,但在以前,我们虽然美食文化也很渊源博大一直实实在在的存在却没有发展因为没有良好的环境,氛围形势,现在的食物越渐追求健康有机,营养全面,美味多样化,精致,很多食物甚至可以制作成艺术品展览,饮食文化也成为了非物质文化遗产,我感到非常自豪,中国的食物不仅广为大众平民而且上升了新高度,这几十年的说改革开放的成果,在这上面是可以得到很好的答案的。
由此及彼,衣住行也是可易现易量的,我只是挑了‘食’小细说之,感悟很深刻,有经历,前辈的贯穿同步,由小及大,我感受到了改革开放所带来的成就,变化,给中国带来了春天,生机到现在的稳步增长, 环境成熟,中国在改革的推动中迈入了特色社会主义新时代,我们在新时代也有了更高大的目标,新要求,将全力迈向小康,社会主义现代化,逐步实现中华民族的伟大复兴,当然这还有很长一段路要走,但我们有信心稳步向前一一实现,当然这些实现需要全民族的共同努力,尤其是对于我们这批青年给予更大期望,我们也责无旁贷,努力奋斗不断提升自己,争取成为新时代的合格开拓战士,并成为中坚力量,做出自己所能的贡献,路漫漫其修远兮,吾将上下而求索,这应该是新青年的担当。
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