最近天气特别热,我尽量不在外面饭店吃饭,主要是担心卫生问题。
下班回家,一个人的饭,就少做一点。
一根火腿肠、一个鸡蛋、几片木耳,包菜用手撕成片。
锅里热油,先把鸡蛋炒熟盛出备用。再给油锅里放入几颗花椒炒香,把木耳倒进去翻炒,稍微变软时,把火腿肠放进去,加入香醋、生抽、五香粉一起翻炒,最后把包菜放进去,大火炒制,加一点点糖,关火,就可以了。
自己炒的菜也许没有那么好看,但干净卫生,味道鲜美,真的不错。
我就是那个爱生活爱美食的暖暖的柠檬树。
(以上美食碎碎念记录于2021年7月)
最近天气特别热,我尽量不在外面饭店吃饭,主要是担心卫生问题。
下班回家,一个人的饭,就少做一点。
一根火腿肠、一个鸡蛋、几片木耳,包菜用手撕成片。
锅里热油,先把鸡蛋炒熟盛出备用。再给油锅里放入几颗花椒炒香,把木耳倒进去翻炒,稍微变软时,把火腿肠放进去,加入香醋、生抽、五香粉一起翻炒,最后把包菜放进去,大火炒制,加一点点糖,关火,就可以了。
自己炒的菜也许没有那么好看,但干净卫生,味道鲜美,真的不错。
我就是那个爱生活爱美食的暖暖的柠檬树。
(以上美食碎碎念记录于2021年7月)
本文标题:2021年,我在百家号里的美食碎碎念之一百九十二
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