在百家号里写美食碎碎念时间不算短了，由起初牵挂每天的阅读量和粉丝数已经渐渐变成了只来记录美食的习惯，因为，很明显，在这个平台里，努力是最重要的，其他的因素与我无关。
写了很久，写到了最平凡最温暖的烟火气息，说起烟火气息，每个人的理解可能都不同。大家常说：人间烟火气，最抚凡人心。
但真正的烟火气是什么呢？在我看来，烟火气，绝不是转瞬即逝的灿烂，更多的是细水长流的坦然和淡定，在每一个平淡却真切的生活里，把对生活的期盼演变到活生活香。
比如二十多年前在武汉一个办事处食堂里每天午饭吃的红烧带鱼，在那个远离家乡上千公里的陌生城市，每个中午，食堂阿姨温暖的笑容和美味的红烧带鱼，化解了我曾在异乡漂泊的孤独和无助。
那个红烧带鱼的味道是我这一辈子吃过最香的带鱼，没有之一。
（以上的美食碎碎念记录于2021年6月）
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