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2023-03-18高考倒计时81天:春茶正当时

2023-03-18高考倒计时81天:春茶正当时

作者: 不舍札记 | 来源:发表于2023-03-17 23:10 被阅读0次

朋友从故乡寄来今年的第一茬早茶,迫不及待的泡上一杯。

翠绿的茶叶似银针,悬浮于水中,茶淡淡茶香,随水汽氤氲,沁人心脾。

泸州纳溪梅岭特早茶,在陆羽《茶经》中有所提及,花花姐小时还去采过春茶,炒青,揉捻,试过做茶叶的感觉。

泡绿茶,水温不宜过高,85度到90度为宜,不宜用盖碗,怕焖坏了嫩茶叶,宜用敞口玻璃杯,一来不会焖坏茶叶,二来可以欣赏绿茶嫩芽在水中的姿态。

春日新茶,静心细品,竟品出故乡的味道。

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