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吃的优雅和艺术

吃的优雅和艺术

作者: 菩提一 | 来源:发表于2019-04-07 15:32 被阅读0次

    假日的时候,带家人出来吃饭,大大小小,老老少少,众口难调的情况下,吃自助餐便成了首选。

    一般的自助餐,多少山珍海味吃起来都变成了街边摊,最重要的是,缺少了吃饭的仪式感,于是经常本来想大快朵颐的享受一顿丰盛,反而却觉得少了很多,变成了匆匆的果腹之行,不无遗憾。

    点了牛排和烤黄花鱼,期待着那样的一块肥瘦相间的牛排上桌,在洁白的餐布上,展现牛肉的滋味,但是上桌来的时候,只是小小的一块牛肉,可怜的在一个小小的盘子里蜷缩着,完全没有牛排带来的罗曼蒂克了。这样的餐食怎样能和五星级酒店的环境相提并论,于是,把小小的盘子换成一个大的盘子,从沙拉吧里,拿了西蓝花和圣女果来装盘,又用芝麻沙拉酱作为佐味的装饰,突然这样的牛排就变得高雅起来了。

    生活的魅力和向往也随着一盘牛排的变化而变化起来,自己也随着这样的精致而优雅起来。

    吃的优雅和艺术

    煎黄花鱼一样的如法炮制了起来,不过陪的是虾仁,都是海味,似乎是可以呼应一下的。

    吃的优雅和艺术

    虽然牛排的肉质并不上乘,虽然黄花鱼煎的都有些苦涩,但是并不影响生活的美好就这样的鲜亮起来。

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