我的高三生今天下午就出笼,正式开始他最后的寒假。其实,以往的高三寒假,只在年三十到初六休一周的。yi情影响,这批娃娃又一次被放羊。他们心花怒放,老母亲常戚戚:太容易放飞自我的孩子,为什么不被隔离在学校?
不管学得咋样,孩子回来,伙食一定要跟上。养得起猪,就喂得起饲料,谁让咱是亲妈!先保证有个好身体是关键。
儿子点菜要吃炸肉。他爹乐颠颠去买肉。幸亏有张姐在,一通忙活。我和王先生出去一趟,回来就看到两大盘炸肉和一盘萝卜丸子出锅了。
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坐在餐桌上,迎面对着满屋的阳光。俩人先替儿子尝尝咸淡。
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炸肉有两种:颜色深的面糊少,酥的,适合炖白菜;颜色浅的面糊厚,味道却杠杠好,外酥里嫩,干吃更美。
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萝卜丸子颜值、味道均在线。水萝卜,最喜欢吃的怕就是这萝卜丸子吧?萝卜丸子要多放花椒面,麻麻的香味儿,无以言表。如果不是怕热量高,这样的丸子我可以吃一盘!
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一人来个烤过的素火烧,嘎嘣酥!还有八宝稀饭,热乎乎,好熨帖。
我喜欢吃油炸食品,各种炸,炸各种,当然外边卖的除外。喜欢吃,所以爱做。唯一的苦恼就是一顿烹炸过后,满身的油烟味儿,洗过澡换过衣服都觉得去不掉,似乎渗透到了毛孔里。所以,能干的张姐帮了我大忙。清清爽爽就吃到爱吃的食物,不劳而获的喜悦,是吃什么都特别香的。
下午,儿子回来了。王先生晚上有约会,我们娘俩在家吃。小伙子要吃炸肉炖白菜,简单!
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白菜,炸肉,肉丸子一起炖好,撒一把我的小蒜苗,我就不信会不香!
小伙子回归,我又可以做甩手掌柜:吃完饭,有人洗碗收拾桌子,这感觉,好美哦!养兵千日用兵一时,总算没白费了这些年我喂过的炸肉了。
那谁,寒假快乐!咱俩,配合默契别打架,握手!
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