今天晚上吃完了冻着的饺子,终于把春节前买的肉都吃完了。
今年过年没有工作压力,一点儿都没有,所以放假前一天去买了不少东西。肉,虾,扇贝,鲳鱼,牛排,牛腩。每天做来吃。但每次都吃不了多少。就这样一顿饭做一两样,终于慢慢吃完了。
我其实是特别不爱储存食品的。平时冰箱有一半是空着的。包括过年也是。超市里初三就上新菜,差不了几块钱,不值得冻着肉冻那么久。今年不知道哪根筋搭错了,买了两大块五花肉,七八片大排,还买了二斤煮汤的骨头,以及一些鱼虾和牛肉,牛排。现在真是后悔了。
以后过年,一定只买吃两顿饺子的肉和吃两天的其他肉类。初三晚上的菜初三白天买也来得及。
当然如果明年不在上海过年,就另说了。孩子奶奶家喜欢一次做很多很多菜,然后不断吃剩菜,不断吃剩菜。而且每一次都把所有剩菜都一起热一遍,再下次再把剩菜再热一遍。我是特别不习惯。但从来不说话。不想吃就少吃,反正就那么几天,喝白水也饿不死,更何况还有瓜子,糖果类零食呢。
少买,少做,尽量争取不剩饭菜。我要继续努力。
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