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老厝聚餐
老厝聚餐
作者:
网事随缘37
| 来源:发表于
2018-05-12 18:07 被阅读233次
同事“党员”的老厝距离九阜山风景区大门不足千米。周末闲暇,大家相邀到“党员”老厝聚餐,顺便再游览一下九阜山。
没有“大厨”,只好轮流掌勺,大家一起动手,洗涮、切剁……没多长时间,九菜一汤摆上桌面。
主食是黑米饭,这是一道地方小吃。做黑米饭工序很烦琐,原材料也不是有钱就能随便买到的,平时很难吃的到。真应该感谢幺妹提前几天做了准备。
菜有杨咩咩的炒甜笋,阿文的五花肉炒长豆,黄段的西芹炒木耳……普通小菜全都做得有色有味。最有特色的是老鸭汤,我们找“党员”邻居买来生鸭,自己宰杀,加入滑子菇、枸杞和目鱼小火慢炖,香味浓郁,满屋飘香,喝上一口,回味无穷。
出发前,“党员”曾开玩笑说午餐不敢准备太丰盛,不然大家聚完这次又想着聚下一次。“党员”真是一语中的――饭桌上我们就迫不及待地定好了下次聚餐时间。虽然我知道,下次聚餐不一定还有黑米饭和老鸭汤,但我着实现在就开始期待。
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老厝聚餐
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