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且说武松自与宋江分别之後,寻思道:“江湖上只闻说及时雨宋公明,果然不虚!结识得这般弟兄,也不枉了!” 真正的交情,就是没在一块儿,还念着。现在武松一年多的郁闷一扫而空,腰里不缺盘缠,心里念着宋大哥,仿佛人生也有了目标,真可谓是“春风得意马蹄疾”。
武松在路上行了几日,来到阳谷县地面。此去离县治还远。当日晌午时分,走得肚中饥渴望见前面有一个酒店,挑着一面招旗在门前,上头写着五个字道:“三碗不过冈”。(先把人的好奇心勾起来)
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武松入到里面坐下,把哨棒倚了,叫道:“主人家,快把酒来吃。”只见店主人把三只碗(三碗一组,像不像现在的捆绑销售?你要说喝一碗,有点不好意思),一双箸,一碟热菜,放在武松面前,满满筛一碗酒来。武松拿起碗一饮而尽,叫道:“这酒好生有气力!主人家,有饱肚的,买些吃酒。”酒家道:“只有熟牛肉。”(我们知道,哪怕现在,牛肉都是最贵的,在古代,为了保证农业生产,限制宰杀耕牛,恐怕牛肉更贵)武松道:“好的切二三斤来吃酒。”店家去里面切出二斤熟牛肉,(武松说的切二三斤肉,为什么他只切了2斤?不切3斤,趁机多卖点不好么?其实正是这个店家鸡贼的地方,只切2斤,总还差点儿,这样还会再加。如果一开始就切了三斤,可能就吃够了)做一大盘子,将来放在武松面前;随即再筛一碗酒。武松吃了道:“好酒!”又筛下一碗。
恰好吃了三碗酒,再也不来筛。武松敲着桌子,叫道:“主人家,怎的不来筛酒?”酒家道:“客官,要肉便添来。”武松道:“我也要酒,也再切些肉来。”酒家道:“肉便切来添与客官吃,酒却不添了。”武松道:“却又作怪!”便问主人家道:“你如何不肯卖酒与我吃?”洒家道:“客官,你须见我门前招旗上面明明写道:‘三碗不过冈’。”武松道:“怎地唤作‘三碗不过冈’?”洒家道:“俺家的酒虽是村酒,却比老酒的滋味;但凡客人,来我店中吃了三碗的,便醉了,过不得前面的山冈去:因此唤作‘三碗不过冈’。若是过往客人到此,只吃三碗,便不再问。”武松笑道:“原来恁地;我却吃了三碗,如何不醉?”酒家道:“我这酒,叫做‘透瓶香’;又唤作‘出门倒’(说得一套一套的):初入口时,醇浓好吃,少刻时便倒。”武松道:“休要胡说!没地不还你钱!再筛三碗来我吃!” (欲擒故纵,先把人的胃口吊起来)
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酒家见武松全然不动,又筛三碗。武松吃道:“端的好酒!主人家,我吃一碗还你一碗酒钱,只顾筛来。”酒家道:“客官,休只管要饮。这酒端的要醉倒人,没药医!”武松道:“休得胡鸟说!便是你使蒙汗药在里面,我也有鼻子!”(说明现在武松已经有点微醺了,说话有点飘了)
店家被他发话不过,一连又筛了三碗。武松道:“肉便再把二斤来吃。”(果然2斤不够吃,又加了)洒家又切了二斤熟牛肉,再筛了三碗酒。武松吃得口滑,只顾要吃;去身边取出些碎银子,叫道:“主人家,你且来看我银子!还你酒肉钱够麽?”洒家看了道:“有馀,还有些贴钱与你。”武松道:“不要你贴钱,只将酒来筛。”酒家道:“客官,你要吃酒时,还有五六碗酒哩!只怕你吃不得了。”(看到喝得差不多了,一把收收网了,利润最大化,这次说还有五六碗,就是捆绑法,本来只想喝个两三碗的,但还是被绕进去了,按照店家的逻辑喝六碗了)武松道:“就有五六碗多时,你尽数筛将来。”(果然上当)酒家道:“你这条长汉傥或醉倒了时,怎扶得你住!”武松答道:“要你扶的,不算好汉!”(再次激将,落实锤了)酒家那里肯将酒来筛。武松焦躁,道:“我又不白吃你的!休要惹老爷性发,通教你屋里粉碎!把你这鸟店子倒翻转来!”酒家道:“这厮醉了,休惹他。”(已经彻底上套了,正好借坡下驴)再筛了六碗酒与武松吃了。前後共吃了十八碗,绰了哨棒,立起身来,道:“我却又不曾醉!”走出门前来,笑道:“却不说‘三碗不过冈’!”手提哨棒便走。(这顿饭吃得痛快,武松吃得酒酣耳热,店家赚的得喜笑颜开,都满意)
我们看这段文字,简直就是饥饿营销的经典案例,什么商业智慧,其实都是老祖宗玩剩下的。店家一开始说只给吃三碗,把客人的好胜心勾起来,然后不断地撩拨,武松正是踌躇满志的时候,所以被牵着鼻子走,本来他自己喝可能9碗酒,吃3斤牛肉就差不多了的,结果被绕进去,不小心喝了18碗,吃了4斤牛肉。那时虽然还没有蒸馏技术,酒的度数不高,这么多喝下去,也是够呛,一般人估计早就喝趴下了。喝趴下了怎么办,住店呗,又增加了一笔收入。而且客人还没法怨他,“我早说了不能喝了吧,你自己要喝,能怪我吗?”这店家虽然套路多,但是东西还是真材实料的,用自己的精明赚钱,不算坑蒙拐骗,也无可厚非。
我们有时偶尔看到这样的新闻,某个穿着略差的人,去一个店子去看比较高档的商品,结果遭到店员的呵斥:“买不起别碰!” 这其实也是一种套路,店员先用不礼貌的方式给顾客羞辱,顾客的自尊心受到了伤害,必然会本能的维护自己的自尊心,可能一气之下,咬牙把商品买下来,证明自己买得起,然后羞辱店员是:‘狗眼看人低“。店员灰头灰脸的,感觉很沮丧,其实心里乐开了花。顾客面子是有了,但是回去一看买来的东西,真的是自己需要的吗?这玩意儿真值这么多钱吗?这其实也是一种饥饿营销法,通过操控对方的内心,来达到自己的目的。所以咱们遇事要冷静,不要轻易被人激怒,你以为是出了一口气,其实是最糟的一种反击方式,其实是资助了敌人。记住,你看到的是面子,别人盯着的是你的钱包。那么咱们就这么被人不礼貌的对待,低着头走开吗?走开了感觉还是心里闷得慌怎么办?这时咱们只需要轻描淡写的反怼一句:”买不买的起,也要看你值不值,“这样说有几层潜台词,第一,买不买的起不是你说了算。第二,你这东西就是一水货,不值,我看不上。第三,含沙射影的说,对方人品低劣。让他自己去琢磨去。
十八碗酒,确实有点多了,武松会咋样呢?请看下回,景阳冈
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