刚刚低头走在路上想心事的我，旁边传来了“牛肉～丸～”的吆喝声。
我不禁抬头朝声音的来源望去。
卖牛肉丸的是一个40岁左右的中年男人，穿着简单，腰杆挺直，肩上挑着扁担。扁担一头挑着的铁皮煤炭炉上架着一个老式铝锅，铝锅已经不再锃亮，灰蒙蒙的，就像给它打了一层厚厚的蜡。另一头担子上挂着的红色塑料桶里放满了调味料。
我放慢脚步，远远的观望着。
看样子，这个小贩是做出经验了。只见他张望着，看到身侧的商铺有人，便会刻意站在店的门口大声吆喝一声：“牛肉～丸～”，然后稍作停留。如果没有人出来，他再缓缓挑起担子，向前走去。
回想了一下，发现自己已经小半年没吃过牛肉丸了。本着快乐至上的原则，没忍住诱惑的我，快步追上了他，想要买一碗牛肉丸。
不过让我吃惊的是，曾经7块钱一小份的牛肉丸，现在已经涨到了十元一份。
他放下了扁担，从桶里拿出了一次性碗，拿出几种用塑料瓶装着的调料，问了我的喜好，便洋洋洒洒的倒进了碗里。
小贩打开了锅盖，一股热气扑面，香气散在周围的空气里。锅里另有乾坤。锅内被一块铝板隔开，一边是只有玻璃珠大的大丸子，一边是小指甲盖大的小丸子。铁皮炉里的温度蹭着水小小的翻滚着，也把这些圆头呆脑的丸子赶到了锅的四周，就像在泡温泉的小人。
我并没有说大小，于是小贩拿起汤勺，舀了几颗少的可怜的大丸子，再舀了几颗小丸子便递给我碗和勺子，急匆匆的盖上锅盖，挑起担子吆喝去了。
我悠哉悠哉的走在路上，一边吃着牛肉丸。不知怎的，像这种街头小吃，如果不在街上吃，好像就少了些滋味儿。这也可能跟“金窝银窝不如自己的狗窝”一个道理吧。
我吃什么都喜欢先喝汤。汤上飘着的葱花嫩绿嫩绿的，被高温一激就烫出了香味，就像我的舌头被汤瞬间便烫破了皮。不过好在汤头清淡，带着股牛肉的野香，也不怕我不敢喝了。
丸子入口就有股牛肉的味道，咬起来弹牙筋道，估计上了年纪的老人只能是一口吞下了。不过劲道是劲道，香味也足，至于里面肉的成分多少，那估计只有小贩们知道了。
还不出几口，我就被汤烫的有些上头，但是街头小吃就是吃个现吃的烫香，所以……
我不描述了，你们慢慢想去吧。
略略略。
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