第一手烘焙展总结，你想看的都在这里

烘焙界备受瞩目的第二十二届国际烘焙展已经结束好几天了，关于这场展会，小伙伴们又了解到了多少呢？

据统计，今年的观展人数同比增长20%，人山人海的现场又有哪些精彩？

没去过的小伙伴们也不要遗憾，今天小焙就来跟大家分享一下自己的参展笔记。

整个新国际博览中心从空中鸟瞰呈一个三角形，一共有三种展馆，N1-N5是包装馆，包括蜡烛、丝带、纸盒、瓶瓶罐罐、展示柜等等。

E1-E9是原料展示区，大到商业企业使用的原料，小到家庭烘焙者使用的原料，馅料、果酱、坚果、面粉、奶油……应有尽有，彻底刷新了小焙的认知。

W1-W5是设备馆，陈列了很多大型机械，有做月饼的、打鸡蛋的、揉面的、做麻花的、分离蛋清和蛋黄的、做豆沙的……

看得人目不转睛的同时，不禁感叹科技的力量，更多简单操作已被机器取代，人类的双手大大被解放，不进步就要被淘汰啊。

话不多说，一起来看图吧！相比文字，图片的说服力不言而喻。

食物做到最高境界，已经不仅仅用于果腹了，更是一种视觉的享受。

你认真工作的样子最迷人~

不仅有来自全国各地的展商，更有来自国际的参展商，全方位了解行业动态。

现场用人山人海来形容一点儿也不夸张~

看着这些有人的食物，屏幕前的你有没有不自觉咽了一下口水。

这几天小焙在展会也没少蹭吃蹭喝，冰淇淋、面包、月饼、巧克力、烤肠……做一个幸福的吃货~哈哈，扯远啦，总的来说，国际烘焙展还是很值得参加的。

不踏出那一步，你永远不知道外面的世界有多精彩。

（部分图片来源网络，侵立删）