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日更48~元宵节,吃糖圆

日更48~元宵节,吃糖圆

作者: 譬如晨溪 | 来源:发表于2019-02-19 18:04 被阅读1次

今天是元宵节,家家户户吃汤圆。

今天的晚餐,妈妈会增加一个炒糖圆。

很多年没有吃过了,小时候的元宵节,都能吃到炒糖圆。

用温开水调糯米粉,搓成一个个小圆子。锅里热油,把小圆子放锅里适当地翻炒,直到外脆内软。放些糖,继续炒,最后可以放些水,稍微煮一煮。也可以不放水,都很好吃。

虽然我知道怎么做,但是,做过一次,不太好吃。

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