对秋天的美食印象,一是大闸蟹,二是桂花。
桂花出现在多汁的脆皮牛肋肉上,脆与嫩激荡于口齿间,伴随着肉香,这个时候一定要想想“游园惊梦”的唱词。唱的是雅曲,吃的是俗宴,大雅即是大俗,雅俗可以共赏。五官可通,五味杂和。
大闸蟹再次出击,却不是以蟹身亮相,而是以一小盅秃黄油霸气来袭。整个倒入米饭里,认真地搅拌一番,必将每一颗米粒都包裹上蟹黄的金黄。
吃完了再去散步,晚间,游客明显少了,我们仿佛发现了很多白天看不到的美。
本文标题:秋日的美食私语
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