一家企业,刚开始比的是产品实力,比到后面大家的技术,产品都十分成熟了,还能比什么?答案是:比对客户的爱。爱是唯一不能量化和饱和的,因为爱是永远让人琢磨不透的美好的感觉。
海底捞是餐饮界的传奇之一,让他们成功的绝对不是祖传的秘方食材,而是口口相传的高质量服务。
记得第一次去吃海底捞时,坐在那里排队,吃着他们提供的零食水果和甜品茶水,都是味道不错的东西。而且这些东西都还是免费的,味道让我觉得还行,实属不简单。接着叫号了,我们一行人走进了这个带着传奇客单量的餐厅,服务员脸上全部带着真诚的笑容,之前久等的烦躁还在心底环绕,这一刻让我略微平复了些,紧接着我们落坐了,我们带着两个小孩,在点菜时,总会想着点些孩子能吃的食物,结果孩子们一座稳,服务就上来了,同时递给了孩子们两份水蒸蛋,我们好吃惊,毕竟当妈了才能体会自己孩子被人照顾的那种感谢。过了一会儿,我们的菜也上来了,我们准备吃饭了,把小子葵放在一边的婴儿车上,这时服务员上来了,尝试着逗逗小子葵,用意是希望小子葵能够与他熟悉,他要帮我们照顾小子葵,让我们能够安心愉快的用餐。实在太棒了,可是小子葵毕竟是大月龄的宝宝了,所以并未领情,但是我们一家人都略微被他的好心和主动感动了。就在这时,两个大孩子准备吃完饭了,服务员适时的为孩子们送来了礼物,好吧,我们确实可以安心的吃饭了。因为孩子有孩子的乐趣,我们有我们的进餐节奏。
还有关于情人节的礼物和一些利于客户用餐的细节我就不一一赘述了,此处省略一千字,让你们去体验吧…………
没生孩子前,我经常外出听课,那种传奇的总裁课,对海底捞的好奇都是从这些课程里听来的。对于海底捞,我心底其实是挑剔的,因为所有人说好的东西,我都会习惯性的去挑剔,在挑剔中去学习他们被人夸赞的其中原因。但是这次,我真的是受教了,每次我刚想说:“不过如此时”,他们的服务员就带着真诚来感动我了。何谓优质服务,海底捞用利他思维给我们带来了如此生动的实战案例。
所有伟大的事业,都在于对人性充分的研究。然后在自己的能力范围上,尽量的为客户着想,利于客户生活的方方面面,用真诚“爱”来提高客户粘度。
为他人着想,是一个企业家的素质。也是一个企业家御敌的最佳手段之一。
得人心者得天下!!!
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