买月饼

作者: 紫堇花 | 来源:发表于2024-08-10 12:28 被阅读0次

    昨天晚上,8点没课,老公要我陪他去逛百 盛。

    百 盛商场里ec co(爱 步)鞋子,样式和舒适度都好,就是价格不好(太贵)。逛了几家服装店,没看见一件合心的。

    步步高 商场一楼卖金 器的店铺里,人头攒动。男朋友们正在利用“七夕”表心意,邦“小仙女”挑选心仪的项链、耳坠……

    “土桥有个朱娭毑 糕点店,昨天开业,是手工做传统糕点的,我们去看看。”老公一脸期待。

    “好,今天七夕节,满足你所有愿望!”

    朱娭毑 糕点店在土桥公交站旁边。

    昨天开业时的花蓝锦带还在。宣传广播里不停地播报: “ 新店开业期间,网  红五仁月饼4块9一个,买二送一,所有月饼都买二送一。”

    买单时,老板娘说,自开店以来,每天来买五仁月饼的人络绎不绝。

    我拎着三个五仁月饼包装袋,准备回家品尝。等公交车时,老公就迫不及待地打开月饼的纸质包装,一股酥香扑鼻而来。

    见者有份,一人一半。我尝了一口,外层香脆,内层甜糯。馅料肉眼可见,花生颗粒、核桃仁、冬瓜糖、橘丁、黑芝麻、花椒粉……

    上午9点20,我在楼下晒完背,回空调房练习李老师教的4个拉伸动作。

    今晚8点,还剩最后一堂课。

    还有多余时间,那就微信读书,看一会《餐桌上的明白人》。

    1.蓝矾,易溶解于水中,价格便宜,用来做保鲜剂可以让蔬菜看起来鲜亮翠绿。但危害肝、肾,造成铜摄入量超标。

    韭菜、小葱被喷蓝矾后,叶子翠绿鲜亮,根部发青。如果你摸到蓝色的粉末、小颗粒,或者手变蓝了,有一股铜锈的味道,那就找一个安全的地方买。

    2.白白净净的莲藕,闻着有淡淡酸味的,要考虑是否被亚硫酸泡过。

    3.不成熟的番茄里含有大量的龙葵素,龙葵素积累多了,人会嘴里发苦、头晕、恶心。

    自然成熟的番茄外形圆润,红得自然,果皮发亮,颜色分布不均。催熟的番茄果皮发暗,颜色均匀。一般会有棱角的感觉。用手捏一下番茄,皮薄有弹力,摸上去结实而不松软的是好番茄。催熟的番茄摸上去手感较硬。

    4.翻新土豆含有龙葵素,不宜选购。不是当季购买时,一定要将身上孔洞较深的土豆剔除在购物袋外。

    翻新土豆就是将老土豆放进专门的清洗机器里面,经过水洗、药物浸泡、机器抛光,把已经长芽的土豆变为“无芽”土豆,把老土豆变成表皮光鲜的“新土豆”。

    5.干黄花菜为了保存和卖相好看,一般会熏硫,会残留二氧化硫,往往颜色越鲜艳的熏硫越严重,在购买时要格外留意。

    6.好的豆芽应该是大小均匀、粗细适中。手感非常脆嫩,有一定水分渗出。观察芽根根须是否发育良好,无烂根、烂尖现象的是自然成熟的豆芽。用化肥浸泡过的豆芽,根短、少根或无根。买回来的豆芽用开水烫一下,如果有臭鸡蛋味说明含有大量的硫制剂,不可食用。加过漂白剂的豆芽,颜色会过白、灰白,且光泽不好。

    7.“不安全”的水果,不宜选购:

    (1).打蜡。一般苹果、柚子、橘子、橙子、栗子容易进行打蜡处理。用湿纸巾擦一下,掉色说明抹了工业蜡的可能性极大。

    (2).催熟。(3).染色。

    颜色格外鲜亮的橙子、橘子、柚子可能进行过染色处理。用湿巾擦拭一下表面,看是否掉色。

    (4).喷酸、泡酸。

    用稀释过的盐酸喷在荔枝表面,未成熟的荔枝会变得红嫩、新鲜。用工业柠檬酸浸泡桃子,桃子会变得桃色鲜红。盐酸、工业柠檬酸容易损伤胃肠道和人体神经系统,诱发多种疾病,甚至癌症。

    (5).增加甜度。

    糖精泡冬枣可以增加冬枣的甜度,使冬枣果皮由青变红。

    8.买回来的水果,有些间题不能忽视:

    (1).磕碰伤口。万一磕碰出伤口,在短时间内洗净,去掉磕碰的部分食用。

    (2).低温冻伤。

    去皮后可以食用。如果果肉出现异味,则不能再食。

    (3).霉变腐烂。

    发现霉变水果,要尽快清理,并检查周围水果有无感染。

    (4).变味水果。

    水果放久后,会发出酒精的味道,并非发霉变质,但应尽快食用。

    每天学一点,练就“火眼金睛”,就会减少食品变du品的机会。

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