用蒸锅做面包

我的老妈妈自从学会了使用平板电脑后，每天都很用功地在上面学习。她把平板电脑叫做小人书，除了用它看新闻，读书外，最感兴趣的就是做饭的节目了。

今天老妈妈看到一个介绍用蒸锅做面包的小视屏，立即招呼我，让我看，照着人家介绍的方法做面包给她吃。老妈妈发命令了，我哪能不执行啊？立马动手做面包。

300克面粉，3克酵母粉，20克白糖，一枚鸡蛋，120克牛奶，将这些材料放在一起揉成面团，醒面50分钟左右，当面发好后，将面团拿出来，在面板上使劲揉，将面团揉成光滑不粘手后，做成一个个小馒头状，摆放在做蛋糕的磨具盒里，用保鲜膜包好，再次醒面，待每个小面团膨胀2倍大小后，用蛋黄液涂抹在发好的小馒头上，也可以在慢头上撒点芝麻或葡萄干等，盖上保鲜膜，放到蒸锅上，开锅后再蒸30分钟左右，关火，待热气冒完后打开锅，取出面包。我按照此方法，做的很成功，一个个小面包蓬松柔软，香甜可口。

我的老妈妈，看到我做的小面包，两只眼睛笑成了月牙，嘴角也上翘笑成了月牙，上下月牙合并成了一个小太阳，在她那张苍老的脸上发射着光芒。看着老妈妈满脸的灿烂，我的心也灿烂无比。

有这样一位老妈妈在，我哪里敢懈怠啊。她都90多岁了，还在每天捧着小人书学习，我也要跟随她不断学习，终身学习啊！

祝福我的老妈妈健康快乐！