在武夷山地区以北的浦县,百姓们会以清香四溢的桂花茶来款待客人,在农历正月的时候喝桂花茶还有祈祝新春吉利的意义。
桂花是一种具有观赏性和药用价值的花,它以芳香著称于世,还是一味名贵的中药,用它制成桂花茶不仅茶香柔和,而且味道可口,为大众所喜爱。
花茶材料
桂花5g,绿茶包1袋,蜂蜜1勺
Step 1:将桂花拣去杂质,用沸水冲洗一下。
Step 2:将洗净的桂花放入杯中,放入绿茶包用开水冲泡5分钟。
Step 3:待茶水放温之后加入蜂蜜,拌匀即可饮用。
饮品功效
桂花具有化痰、止咳、平喘的作用,桂花芳香,具有行气之功,能够健胃理肠、散瘀止痛、安定神经、滋润皮肤。
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