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沈括真是万事通

沈括真是万事通

作者: 知合时候 | 来源:发表于2021-06-10 22:06 被阅读0次

最近读《梦溪笔谈》,惊侘于沈括无所不知,简直是万事通。正好隨手翻到一则论茶的文字,摘录:

古人论茶,唯言阳羡、顾渚、天柱、蒙顶之类,都未言建溪。然唐人重串茶粘黑者,则已近乎"建饼"矣。建茶皆乔木;吴蜀、淮南唯丛茭而已,品自居下。建茶胜处曰郝源、曾坑,其间又岔根、山頂二品尤胜。李氏時号为北苑,置使领之。

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