几年以前，
日本有部特别治愈的剧，
名字叫做《深夜食堂》。
在繁华都市的夜幕下，
午夜12点到天亮这段时间里，
各色各样的人走进小店，
依靠一份食物穿越寒夜。
无家可归的男人，
离家出走的孩子，
夜场里面的妈妈桑，
沉默寡言的黑社会。
有人将故事埋在心底，
有人在悲喜中来来去去。
诚然，问题一个也没解决，
人生的艰难也还在路上，
但至少在这样一个夜里，
他们的心，像是被一双小手，
轻轻包裹着，搵住伤痕。
那些孤独的上班族，
那些在旅途上彷徨的人，
或许能从这微小的温暖中，
看到一丝光亮，迎来天明。
而在现实中，
真有这样一家食堂，
而且一开就是70年。
经营这家“深夜食堂”的，
是一位名叫美佐子的老人，
如今已经是91岁的高龄了。
在长崎的佐世保，
偏离繁华街区的小道旁，
老人白天将店面转租别人做熟食，
夜里9点准时来到这里，
做各种食物直到次日早晨9点，
70年时间里，她独自一人，
迎来送往无数孤独的心。
来这里的人，
多少都有一些故事。
有忙到深夜的下班族，
在这里褪下职场的铠甲，
简简单单的一份食物，
谈论若有若无的话题，
洗清身上满满的疲惫，
不用再戴着面具生存。
因为是夜间，老人会特意多做些蔬菜
有跟老婆吵架的男人，
笑嘻嘻地叫上一份杂烩，
一边说着“又被赶出来了”，
一边承认是自己没出息。
美佐子老人细心地制作食物，
也细心地听男人拉家常。
热腾腾的杂烩面盛好之后，
男人说：“幸亏有这家店啊，
不然大半夜不知该去哪儿。”
凌晨两三点，
来店里吃东西的人，
多半都是陪酒的小姐。
美佐子老人的这家店，
成了这诺大的城市里面，
唯一能提供温暖食物的地方。
而4年来，这些小姐里面，
麻衣子几乎天天都来。
没有人具体知道，
麻衣子究竟经历了什么，
曾经的人生是何种模样。
她已经过了30岁的年纪，
本该是找一个心爱的男人，
组建一个幸福的家庭，
却依旧还在夜场陪酒。
在这居住千万人的都市里，
没有几个人了解她的心吧，
那是怎样的一份孤独呢？
麻衣子对老人说：
“我很羡慕你的生活呢，
虽然没有家庭，没有儿女，
但每天可以见到各种人，
和他们聊不一样的事情。”
美佐子老人听了淡淡一笑，
这一转而逝的笑容里，
包含了91载的人生。
70年来，美佐子始终孤身一人
二战结束之后，
美佐子的父母开了这家店，
一开始只是出售果蔬。
从美佐子22岁开始，
她就在这家店里帮忙了。
战后，大家忙于重建城市，
经常是工作到大半夜。
“闭门后，很多人来敲门，
来买已经吃完的食材。”
由于12点之后，
还是会有人来敲门，
父母索性延长工作时间，
将果蔬店变成了食堂，
专门给那些工作到很晚的人，
提供一份温热的食物。
“反正店开着也是开着，
就做点饭团来卖吧，
结果每次都能销售一空，
看来大家都还满意。”
由于弟弟的突然去世，
作为家中长女的美佐子，
为了让剩下几个弟弟上学，
只好暂时放弃学业经营店面。
当时一家人的生存重担，
落在了她一个人的肩上。
也有人曾向她求过婚，
但当场就被美佐子拒绝了，
“如果我嫁了人，
就没有人打理店面了，
等到意识过来的时候，
已经过了结婚的年龄。”
老人是这样解释的，
但至于是否另有隐情，
那就没有人知道了。
总之，从22岁到91岁，
美佐子老人与这家店为伴，
走过了70年的人生。
这70年里面，
不知做了多少食物，
遇到了不知多少的人，
听他们的故事，给他们激励。
或许只是不经意的一句话，
却能够给他们巨大的力量。
70年里，她也看遍人情，
看到这条街道从繁华，
慢慢走向如今的萧条。
在街道另一边，
有一家寿司店。
店主哲源昌弘高中毕业后，
就继承了这家小店。
随着佐世保的没落，
街上的许多店铺相继关门。
即便咬牙坚持、起早贪黑，
如今哲源寿司店的营业额，
也只有过去的三分之一。
而让哲源坚持的动力，
就是隔壁的老人和食堂。
细算起来，光顾老人的小店，
哲源也走过了匆匆40年人生。
高中时代，他因为要打工，
就住在离食堂不远的地方，
受到了美佐子的诸多照顾。
“上高中的时候，
有一次我睡过头，
就过来找美佐子冒充妈妈，
打电话给学校，说儿子发烧了，
要晚点到。学校说没关系，
然后我就到中午的时候，
再慢悠悠地去上学。”
说起这件事，哲源的脸上，
泛起充满爱与感激的笑容。
在他和美佐子老人之间，
类似的事还有很多。
尽管生意不景气，
但他每天雷打不动，
要来老人的店里看看。
“每次看到她辛苦工作，
我离开时心里都充满信念。”
每次听完美佐子的唠叨，
就像听到亲妈说要努力一样。
乘着黑夜的风浪，带着信念，
哲源便在这40年里面，
迎来一个又一个黎明。
虽然一生未婚，
没有丈夫和儿女。
可是来店里的顾客，
不少人都叫美佐子“妈妈”。
而对待某一些客人，
老人确有着母亲的爱与严厉。
一天夜里，麻衣子又来了，
喝得浑身酒气、满面红光。
美佐子看了十分担心：
“你今天又喝了多少酒啊？”
麻衣子讪讪地一笑：
“6罐左右吧。”
美佐子心里清楚，
对未来无比迷茫的麻衣子，
很多时候都在借着酒精，
逃避自己的人生和痛苦。
每次看她醉醺醺地迎来新的一天，
美佐子真为他感到忧虑，
“你要变得更坚强一点，
你还年轻，未来的路还很长，
如果不努力变坚强，
是生活不下去的。”
听到老人的话，
麻衣子潸然泪下，
十分动情地说：
“妈妈真是笨蛋啊，
为什么要牺牲自己的幸福，
什么都去替别人着想呢？”
美佐子老人只回答说：
“我见过很多痛苦的人，
也见过许多快乐的人，
即便是在工作着，
也一样有很多的痛苦。”
老人知道人生的不易，
知道在这茫茫都市荒原里，
有一颗颗破碎孤独的心，
“所以我都是激励大家。”
在这70年间，
美佐子几乎没有休息。
如今91岁高龄的她，
依旧每天夜里9点到店，
第二天要靠双拐走路，
才摇摇晃晃地回家休息。
她已经觉得身体吃不消了，
但心里还是放不下那些人，
放不下那些对人生迷茫、
带着孤寂、忧伤或欢喜，
想来吃一份温热食物的人。
不止一个人对她说：
“要是有一天你走了，
我们在这个城市里，
也就没有地方可去了。
不管怎样也要保持健康，
一直工作到120岁去。”
老人听了欣慰又感激，
“因为各种各样的人，
这家食堂一直营业到现在，
其实这70年里面，
我也有被救助的感觉，
被他们治愈。”
即将92岁的美佐子，
表示只要有人愿意来，
她会一直把店开下去的。
“我的人生几乎都在工作，
只要能在这家小店里，
我就很开心，我不想放弃。”
所以每次遇到新的食客，
老人也会喜笑颜开，
等对方吃完食物后说：
“一定要再来哟！”
美佐子老人要靠双拐才能走路
对于每一个生活在，
都市里的现代人而言，
快节奏、高压力的生活，
心与心之间的疏离，
突如其来的孤寂和悲伤，
真的很难找到一个出口。
大家彼此之间寻觅着，
渴望温暖，却又极度脆弱，
一个眼神就能错失对方。
大家用了无数的社交工具，
一个屏蔽，一份黑名单，
就能重新回到孤独之中，
靠自己去消化疲惫。
而美佐子老人的食堂，
是这样一个温暖的场所。
它让那些看似安稳着，
其实内心充满漂流感的人，
在寂静的深夜，城市的酣睡中，
找到一个落脚的地方。
至少在一份食物的时间里，
他们的心有一种归宿，
在与老人的谈心中，
寻获行走在阳光下的力量。
老人的店，一直开着，
除了元旦，全年无休。
美佐子只是个平凡的人，
但却制作着不平凡的食物。
那些简单菜肴告诉我们，
能帮人们穿越茫茫黑夜的，
总是人性深处的美好之光。
公众号丨一日一度（ID：yryd115）
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