今天，我们来看看这本SCI期刊：Food & Function。从现有的记录来看，Food & Function 的2020年影响因子(JCR2019)是4.171。
来自WoS截图
期刊基本信息
关于此刊的具体情况，大家可以看看：
来自期刊官网
期刊接受范围
Food & Function 的收稿范围：
Food & Function provides a unique venue for physicists, chemists, biochemists, nutritionists and other food scientists to publish work at the interface of the chemistry, physics and biology of food. The journal focuses on food and the functions of food in relation to health by describing (the):
Physical properties and structure of food
Chemistry of food components
Biochemical and physiological actions of food components
Nutritional aspects of food
Toxicological responses to food components
Clinical and population studies using food or food components
期刊接受时间
对于Food & Function 的接受时间，我们看了几篇新近发表的：竟然只需要1~3个月就可以接受！
Received 21st October 2020, Accepted 23rd November 2020
Received 29th July 2020, Accepted 12th November 2020
Received 4th June 2020, Accepted 23rd November 2020
Received 7th September 2020, Accepted 15th November 2020
Received 27th October 2020, Accepted 23rd November 2020
Received 29th August 2020, Accepted 21st November 2020
Received 24th August 2020, Accepted 13th November 2020
Received 16th August 2020, Accepted 17th November 2020
期刊年发文量
对于Food & Function 的发文量，2017年发文440多篇，2018年发文580多篇，2019年发文710篇，2020年截至12月16日已经发文810多篇，预计2020年总发文或超900篇。让我们拭目以待！
影响因子
即时影响因子计算发现，2020年12月16日，4.546分。按照常规期刊计算方法，以及往年经验，在2021年6月份公布的IF中，它应该不会低于5分！但因为距离明年6月份时间还很长，因此具体IF分值，年底的预测会准确一些！
投稿网址及网页界面
想必大家对如何投稿，也很感兴趣，这里我们简单介绍一下投稿网址及注册过程：以下为注册界面。
如果还没有注册过账户，只需点击“Create an Account”注册账户即可！
有5+分以上发表要求的，来看看这个潜力股的SCI期刊吧！
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