我身边很多人,已经可以一年不去超市了。
对于生活类用品,完全可以借助淘宝、一号商店这些强大的网站,已经没有东西是一定要去超市才能买到。
对于生鲜类用品,如果要求不高,外卖也完全能够满足需求,而且品类繁多,还不用饭后收拾。
但是,在我所在的省内,就有一家生鲜超市,在沃尔玛、世纪联华、永辉、山姆等覆盖各低、中、高端需求的情况下,杀出一条血路。
分析他们成功的原因,有以下几点
01反向思维
所有的事物都应该是以人为本,从人性出发。
外卖虽好,但是不健康,各种不良商家的黑作坊也被频繁报道。既然这样,那就反过来,主打生鲜类。
02 从问题和客户抱怨中寻找灵感
创新的基础在于问题,所有的创新都是为了进步,都是为了得到客户更高层次的认可。所以,他们的抱怨,往往就是需求得不到满足的地方。
大部分白领下班到家,已经七八点了,累到不想动,更不想自己去超市买菜,又不想再吃不健康的外卖。这家超市就提供了配送到家的服务。你可以下班之前线上下单,选定送达时间,完全可以做到货品和人同时到家,跟自己去买没有区别。
03 实现消费者准确定位
这家超市定位白领上班族,对品质的要求高,也能接受更高的溢价,他们的产品比平价超市贵了20%,这就为他们提供更高的利润空间。
04打出差异化
在这之前,沃尔玛也提供一定范围的配送,但是生鲜类下午不送。所以他们就打出30 分钟一定送达的广告。
还有一个细节,他们是第一家在送货到家之后,主动询问客户是否需要把垃圾带下去,这一招在抢占市场的早期,起到非常大的作用,直接打到客户的心里,很多人因为这个特别人性化的举动愿意尝试这家新的超市。
就这样,解决了时间问题,满足对健康的需求,同时还有人性化的服务,这家超市在让白领自己在家做饭变得可能。
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