文/老九
2018年,陈晓卿和团队给我们带来《风味人间第一季》,超过9万人评价,豆瓣评分9.1分。
航拍,超微观摄影,显微摄影……这一系列充满细节的摄影,这一部充满风味,孜孜不倦探索美食的纪录片,毋庸置疑是不少观众心目中的良心综艺之一。
两年过去,陈晓卿和团队又给我们带来了《风味人间第二季》,同样是8集,目前有将近2万人评价,打出了9.4的高分。
相比第一季,《风味人间第二季》明显进步不少。
一入风味深似海,从此宵夜是“友人”
“人间至味在身边”,《风味人间第二季》延续了国际的视野,在拍摄方面对细节的追求依然独具匠心。
在《甜蜜缥缈录》中,我们可以看到尼泊尔高悬崖边的纯天然蜂蜜,也可以看到苏州水塘里娇嫩欲滴的鸡头米。
第2集《螃蟹横行季》,我们可以看到帝王蟹,软壳蟹,黄油蟹,大闸蟹……各种各样的煮法更是让我们大开眼界,不自觉地被里面的美味所诱惑,口水止不住地流。
特别是大晚上,如果没有吃宵夜,看着看着就饿了。这对于想要保持体重的朋友是不太友好的,以前宵夜对自律的朋友来讲,那是“路人” 。
如今一入风味深似海,从此宵夜是“友人”。
美味与幸福感
《风味人间第二季》呈现出来的美味,看起来那是色香味俱全。如此质感的画面,必然要看高清版。看着不同的美味,还有各种佳肴,虽然不同地域的做法不一样,口味也不相同,但大家对“美味佳肴”的追求是一样的。
我们看到尼泊尔的昌泰尔族,他们为了甜蜜蜜的蜂蜜,通过绳索等工具,爬到几百米高的悬崖猎蜜,这些方式是相对原始的,但也是危险的;
马来西亚巴瑶族,他们从小熟识水性,为了获得食物,常常潜入水底……
不同地域的人获取食物的方式不一样,有些还充满了风险。当他们通过自己熟悉的方式获取到食物,然后把这些食物做成美味的时候,这是一种美好的满足,更是一种无法替代的幸福感。
“好看”到连预告也不放过?
大家都对“陈晓卿”这个名字有印象,毕竟他是“最懂美食的男人”。每次看他的纪录片,网友们都纷纷感慨,这又是一部忍不住让人点外卖的片,除了咽口水,剩下的就是“哇”了。
画面
陈晓卿和团队拍摄美食,从画面来看是色香味俱全的,但我们是在屏幕之外看,香跟味我们是体验不出来的。
如今仅仅通过画面,《风味人间第二季》就已经让我们对着屏幕止不住地流口水了。
文案
《风味人间第二季》这旁白,这文案,充满了语言的艺术。
“糖无从找寻,甜无处不在”,“鸡头米老了,夏天就快过去了”,“让每一阵风都吹来蜂蜜,让每一条河都流淌着蜂蜜”,“甜蜜一丝一缕,稍纵即逝”……
随便拎一句出来,这文案既唯美形象,又充满了人生哲理,不仅让我们在视觉上有冲击,心灵也得到了洗礼。
《风味人间第二季》预告,画面“好看”舍不得放过。第3集《酱料四海谈》预告当中有说到,美食里的黄金配角,全球万能酱汁集结,有它们吃啥都好吃。
不少网友都纷纷表示,看了《风味人间第二季》,茶不思,饭不想,连预告也舍不得放过了。
是啊,人无疑是大地的主人,但又是肠胃的奴隶。
看《风味人间第二季》这画面,这旁白,能感受到美味给我们带来的幸福与美好。隔着屏幕都能闻出美味来,有一种口水要往下咽的感觉,预告又岂能放过?
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