茶,源于尘土,止于流水。 它承载着一方水土,一方情感,一种文化,一片生活。我每去到一个地方,就会愿意去学习和了解当地的茶。
易克轩我印象最深刻的茶,云南大理白族的三道茶:第一道:苦茶----苦若生命,第二道:甜茶----甜似爱情,第三道:回味茶----淡如微风!这茶,并不那么合我口味。我爱它,却是因为它所承载的文化精神和生活内涵!听着当地白族人,讲解此茶的历史和在他们生活中所扮演的角色,是更加耐人寻味的事。
易克轩到了丽江,接触到了纳西族人的滇红和雪山茶。这是一种幸运,至少我是这么认为的。 滇红,我是真的爱它。当时在纳西的拉市海边,前面是高山,山脚下,是一片清澈的拉市海,海的对岸,则是草原,农庄,果园,它的美,完全不需要用美丽的词语来修饰,处子般圣洁美丽,又宁静优雅!听着胖金妹介绍他们的各种婚嫁,礼仪,文化,习俗,体验着他们简单质朴的生活,在这样的环境下,去品那滇红,是真享受。 滇红外形均匀,色泽乌润,香气鲜锐,汤色红亮。具有暖身养胃,提神消疲等各种作用。喜欢,更是因为,当地的水土,没有工业污染,环境清洁;也是对当地质朴居民的一种信任。喝着它,听着云南美妙的民族音乐,脑子里便会出现一副美丽生动的彩云之滇的自然图画。临走时,买了些,随同雪山茶,带给了知己友人。把这种快乐和美丽一起分享!
行者行与茶者思我也很幸运的收到了知己友人寄来的家乡名茶,看记录片,也是一种旅行的方式。我不爱品茗,更不知茶道。但每每闲暇时,或者快乐时,或者悲伤时,取一只杯子,拿一壶烫水,抓一撮茶叶,然后深情的看着杯中的绿色或是亮红在水中跳跃起舞。轻轻一嗅,沁入肺腑。抿一小口,清香甘甜,回味无穷,再伴着音乐,着着书,或是开着电脑,与友人闲聊几句,都是一种极为享受的生活!这种片段,在我的生活中,却是很多。 杯中的茶,是胸中的自然风景,万千气象,是名山大川天然的水墨写意。有人说,品茶,也是品人生:初始混沌未开,静若处子,之后红尘滚滚,波翻浪涌,如在水中翩舞的新绿,漂浮不定,最后看破尘世归于淡定。
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易克轩
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