食材: 猪肝小片、葱花、海南萝卜干碎、红烧牛肉面
熬汤 : 提前煮好猪肝葱花汤
煮面 : 直接用猪肝葱花汤煮红烧牛肉面
煮火候: 煮到面软了感觉胀开微变色马上关火(口感最好的时候)
食材: 猪肝小片、葱花、海南萝卜干碎、红烧牛肉面 熬汤 : 提前煮好猪肝葱花汤 煮面 : 直接用猪肝葱花汤煮红烧牛...
面是常有的那些面,素小面、豌杂面、牛肉面、肥肠面。 面馆是寻常的面馆,门面不大,里面是个灶台,外面几张小桌,几把椅...
在我的家乡,大街小巷,只要有人的地方,每隔三五步,便会有一家面馆。不管它是叫“XX牛肉面馆”,还是叫“XX牛杂面馆...
重庆只要不是卖特色面的面馆儿,通常可以吃四种基础面:牛肉面、肥肠面、豌杂面和小面。前两期的笔记谈了牛肉面和肥肠面,...
每个襄樊人心里都装着一碗牛杂面。 在襄樊,售卖牛杂面的面馆三五步可见一家,看上去都大同小异:门脸处一排不锈钢汤桶紧...
一碗鸡杂面 原本不爱吃面的我,不知从何时起,竟然爱上了一家小面馆的鸡杂面,只要是工作日,一般午间就会选择它。 食堂...
面 馆 楼下有家面馆很神奇,点他家外卖,同一款豌杂面,每次送来的搭配都不一样。 有时候猪肉酱,有时候牛肉酱,有时候...
小作家的肉酱面 我叫胡不羁,是个混迹在各大阅读网站的茫茫写手中的一名自由写手。若要说我与电脑对面那些大神级写手或菜...
纯粹的襄阳牛肉面牛杂面,是我国绝无仅有的美食奇葩。不然不会襄阳一清早面馆鳞次栉比。万人攒动,熙熙攘攘有数十万人在...
李青衣颓败的走进一家面馆,随便找了个位置坐下来,冲着老板喊到:麻烦给我来碗杂面,不要葱。 他记得自己已经很久很久吃...
本文标题:十六味面馆: 猪杂面
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