今天共读了《学会吃饭》这本书第一部分：吃饭，不那么简单。
我只听说过正念冥想，没想到吃饭还有正念饮食的说法。
正念饮食包含四个核心元素：
一、静坐
二、了解你的意志力量
三、拥抱而非对抗食物
四、感受科学调节的影响
正念不需要你用“意志力”，正念可以协助你减重，当你放下挣扎，将盲目饮食转换成正念饮食，你会迎接饮食所带来的味道及愉悦。
食物不分好坏，也不用节制饮食习惯，比如：不能吃糖，不能吃油炸食品，不能吃肉，不能这个，不能那个，那生活还有什么意思呢？
只要培养正念饮食的好习惯，让你一辈子都能与食物建立一个滋养平衡的关系。
可以利用饥饿感、满足感、情绪、想法的觉知，可以协助你决定什么时候吃、吃多少。
我们接纳热量，这对于减重来说，确实有挑战，甚至有人吃饭都会先计算热量。不必把食物当成毒药，对于薯片等一些高糖高脂甜点、加工食品，你只需要找到合适的平衡点。
还可以通过运动来燃烧热量，也不要天天去测体重了。是不是很爽呢？
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