告别了2019年，很多人一时半会还没有适应已经到了2020年，想想时间真的是过得非常的快了，又长大了一岁，这对女人绝对不是一个什么好消息。都说女人的容貌是要靠养的，无论是生活环境还是饮食习惯对女人的影响都是非常的大。同事40的年龄30岁的脸气色好，看完她的午餐，我默默收藏了！今天给大家推荐一道猪蹄炖山药，山药是一种滋补品，现在冬天吃它刚好，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，猪蹄大家都知道它有丰富的胶原蛋白，女人多吃有非常好的美容效果。
猪蹄山药汤
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配料：
猪蹄 1根、山药 500克、柠檬皮屑 4根
烹饪步骤：
1.备好食材
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2.猪蹄先绰一下水捞出
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3.放入砂锅加点柠檬皮加水
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4.把切好的山药加入砂锅
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5.一起炖大概1个半小时即可
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6.营养美味
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烹饪小贴士：
1、首先要掂重量，大小相同的山药，较重的更好。2、其次看须毛，同一品种的山药，须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面，含山药多糖更多，营养也更好。3、最后再看横切面，山药的横切面肉质应呈雪白色，这说明是新鲜的，若呈黄色似铁锈的切勿购买。注意事项如果表面有异常斑点的山药绝对不能买，因为这可能已经感染过病害。还要注意山药断面应带有黏液，外皮无损伤。山药怕冻、怕热，冬季买山药时，可用手将其握10分钟左右，如山药出汗就是受过冻了。掰开来看，冻过的山药横断面黏液会化成水，有硬心且肉色发红，质量差。
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