年轻的时候看见老人的饮食很清淡,有些奇怪,为何他们对于大荤菜都不喜欢呢?总觉得他们那样吃饭是没有乐趣的,是没有幸福感的,可是等自己人到中年才觉醒,原来健康生活不是一定要大鱼大肉的,只要是清淡好消化的,肠道能接受的就可以,甚至对于那些大荤菜反而没了兴趣,有时候应酬吃了一餐,那么就会觉得肠胃堵得难受,最希望的就是下一餐能喝个小米粥就成,然后饭后散散步,锻炼下,那么整个人才觉得精气神起来,所以我和先生的晚餐基本都是以素菜为主的,而老公总是吃得很开心,说家里的饭菜就是香,比外面大酒店的可香太多了,来看看我们昨天的晚餐吧,四道菜,都是老公喜欢吃的,做起来也方便,不过半小时,下饭清淡,陪着小米粥,真是很舒服呢
夫妻二人的晚餐,四道菜都是素的,老公:媳妇做的菜最合胃口这道是腐竹芹菜拌黑木耳,腐竹事先用热水浸泡过,黑木耳也是要浸泡,然后将他们放入冷水锅中,再次煮开捞出来,撕成细条,加入芹菜段蒜末干辣椒少许,盐生抽鸡精调味,最后放入一勺的热油淋下,拌匀了就可以了
夫妻二人的晚餐,四道菜都是素的,老公:媳妇做的菜最合胃口 这个是卤豆腐。豆腐小泡买回来直接放入锅里面,加入大料香叶生抽老抽糖水煮开后,转中小火焖煮入味,最后放点味精就好了。 夫妻二人的晚餐,四道菜都是素的,老公:媳妇做的菜最合胃口 而皮蛋拌豆腐是我爱吃的,先生吃卤豆腐,我吃凉拌豆腐。买了一盒的嫩豆腐,直接倒扣在碗里,然后皮蛋去壳用开水烫下,切碎了码上去,放点青红尖椒,然后淋上蒸鱼豉油就可以了。对了,教大家一个取嫩豆腐的小窍门,就是将盒装豆腐倒过来,在四角用剪刀剪个小口子让空气进去,这样再撕开表面的膜,倒扣就很轻松完整的取出来了,试试吧。 夫妻二人的晚餐,四道菜都是素的,老公:媳妇做的菜最合胃口这个是拌春菜,没什么技术含量,烧开水,放点热油,将春菜放入焯烫变色了直接捞出来,然后加热油盐拌拌就可以。生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜,.其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。.生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。这样的晚餐很清淡,但是对我们身体很不错,尤其中年人,此刻健康保养是第一,适当的这样吃饭,让肠胃轻松下来,整儿人都舒服
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