和合生茶（岩茶品鉴）

金奖水仙

生长于武夷山高山坑涧山脉，周围土壤环境比较湿润，接受日照时间短，山间经常云雾缭绕，大部分是漫射光。

茶树生长环境

外形干茶特征：条索肥壮匀整，色泽褐色油润而带宝色。

外形特征

汤色：橙黄，清澈透亮。

香气：清高细长柔和，花香芬芳馥郁，兰花，栀子香明显。

滋味：清醇爽口透花香，口齿留香，韵味悠长。叶底肥厚、软亮，红边显现。

汤色
叶底

用水：山泉水

水温：沸水冲泡

器具：瓷盖碗，瓷壶及紫砂壶最佳冲泡器具。

保存方法：散茶储存

选择适宜的茶叶罐，通常以铁罐和陶瓷罐为宜，密封性好。避光，防潮，防异味。

小袋保存：避光，防潮，防异味。