先上图，看样子好像还不错。
下午花了两三个小时，和面，削果皮，炒苹果，擀面皮。配料也是货真价实的鸡蛋、面粉、鲜奶、白砂糖、芝麻、自家果树上收获的苹果。
然而，并不是所有付出都有收获，在烤箱里烤了四十多分钟，竟然还有生面疙瘩。
先生勉为其难地吃了几口，我自己也只吃了两口，确实不好下咽，最终只消灭掉四分之一个派。幸好做了常规水煮蔬菜，还临时做了天妇罗，速冻半成品，用空气炸锅十来分钟就好了。晚饭不至于无食物可吃。
我们这里每周二收垃圾，也就是明天。一般前一天把该倒的垃圾都倒入大的垃圾桶，放到门外。
我就征求了一下先生的意见，如何处理剩下的苹果派。付出了那么多心血的东西，我是不舍得扔的。
之前我也做过很多失败的食物，基本味道都还不错，先生也不介意各种奇形怪状，全部都给消灭掉。这次直接建议我扔掉，难吃程度可见一斑。虽然感觉有些可惜，但我也不想放到下周，估计最终也是要被扔掉的结局。索性就长痛不如短痛，而且眼不见也心不烦。
虽然狠心扔掉了，回想了一下制作过程，我几乎完全按照下厨房里的菜谱去做的，为什么结果这么不尽如人意呢？
家里没有黄油，虽然找的也是无黄油版。我依旧怀疑这会不会是一个重要因素。
面皮擀得不够薄，但是菜谱中没有说面皮的厚度，我当时也就没太注意，天真地以为烤熟应该不成问题。
不光是面皮，里面的苹果块炒得效果也不理想，收汁收的不够浓，结果一切开果汁都流出来了。因为不想吃太甜的，结果糖确实放的少，又是青苹果，口感有些酸。
以前做过油酥饼，我感觉制作过程还是有些复杂的，所以想偷懒肯定是吃不到酥脆皮的美味。
不过网上看到很多用手抓饼皮做的，想想应该可行，至少不会出现生面疙瘩，让人难以入口的问题。
本来是想消灭苹果，结果却又浪费了好多粮食，哎，太可惜了。
尝试宣告失败，心情也不太美好。
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