一场疫情
让我们过了史无前例的假期
一个个变成了宅家的人
春暖花开
又到了吃榆钱的时候
在老家的时候当然是可以肆无忌惮的吃起来
在城市可以买榆钱来做
犒劳一下自己的胃
也是不错的哦
做榆钱窝头都是用玉米面或者其他杂粮
做出来不沾
上图了
跟着妈妈学蒸榆钱窝窝头
洗好之后空一下水
用面粉拌匀
这期间没有放任何调料滴
应该是要吃哪种榆钱的自然鲜味道了
活好的面是酱紫滴
要醒一会儿面
再做
因为是小麦面粉
婆婆说有点沾手
所以要放点面粉
这是做好的榆钱窝头
上锅开始蒸了
看到没
榆钱的自然香味
再配点辣椒酱
简直了
一口气吃了两个
非常时期
美食很重要
讲究卫生保持健康更重要
勤洗手多通风
期待我们摘下口罩的日子
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