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随笔(一一七二)|剁鱼

随笔(一一七二)|剁鱼

作者: 夏野 | 来源:发表于2020-12-22 20:32 被阅读0次
    售卖剁鱼的鱼贩大妈,正在卖力地处理鱼块。

    领导非常爱吃新鲜的鱼,但苦于不怎么会吐刺,所以就自然而然地将这份“差事”直接甩给了我。于是,无可奈何的我只得绞尽脑汁地去想办法解决,也不知道什么时候才有个尽头。

    刚开始的时候,我只得跑到菜场里面挑一条像“鳜鱼”这样刺比较少的鱼,拿回家里细细分割后做成一道番茄炖鱼,领导品尝后感觉还是比较满意的。然而,和其它鱼相比,它的价格明显要高出很多,而且整条的个头也不算很大,最关键的是并不是每天都有鱼贩售卖。于是,我大概每两周才能买回一条回来,也算是偶尔给领导解解馋了。不过,在没有鲜鱼的日子里,领导就只能品尝一些肉类(猪肉、鸡肉等),想想这也是怪可怜的。思来想去后,我决定还是得时不时地去菜场逛逛,但一连几天还是没有碰到售卖鳜鱼。正当不知该如何交差的时候,我突然发现旁边有个鱼贩正在售卖剁鱼(一般是十斤以上的草鱼或鳙鱼,将它们从头到尾剁成一至两斤左右的鱼块,再分别进行称重后售卖),凑近一看感觉还挺不错的。既然如此我还不如买一块剁鱼算了,至少总比又一次两手空空回去要强上许多。我无意间询问了一下价格,竟然都涨到了12元/斤(上月还是10元/斤),但还是比鳜鱼要便宜不少。于是,我俯身上前开始挑选起鱼块来,仔细一看才发现这竟还是一条鳙鱼,和预想的草鱼差了不少。由于这次来得有点儿晚,一条鳙鱼已经卖的只剩个鱼头,另一条除了鱼头、鱼尾外也没留下几块身子,我只得在反复考虑后挑了最小的那一块。为此,我还被鱼贩大妈给嘲讽了几句,挑了那么半天还是挑了个最小的。在称重后,我立马按照要求进行了扫码支付,总共只花了14元,竟连半条鳜鱼的价都还不到。鱼贩大妈正准备按照惯例分割鱼块,我赶紧给制止了下来,并要求只帮我刮一下鱼鳞就好,剩下的还是自己带回去处理吧。反正,完整的剁鱼肯定有特殊的用途,至于具体是什么这可只有我自己知道了。

    最近不知怎么了,整个人都感觉有些疲惫不堪,还总觉得时间变得稀缺起来,但我还是得硬撑着完成自己的事情。我一直都以为自己能够按时按量地完成“日更”,可结果还是无可奈何地变成了断断续续,甚至还得强行拆成好几个部分。可是,无论如何我总还是勉强完成了当日的任务,并没有将它们拖延到了明天,也算是一种默默地努力吧

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