这段时间,生活节奏比起以前似乎是慢了一点,往昔拥堵的场合,也没那么热闹了。疫情下渺小的我们,生活在这个偌大的城市里。大城市可能会把我们遗忘,但我们一定要照顾好自己。照顾好自己,从好好吃饭开始。
早餐午餐靠单位供应,荤素搭配,这段时间饭堂厨工会提前帮我们打包好,我们带回办公室吃,很人性化。至于晚饭,我终于可以自己捣鼓我喜欢的。最近入手了一个电炒锅,能煮饭又能炒,加上之前的电煮锅,足以做很多很多吃的了。
暖食记——疫情下的一餐一饭❁番茄鸡蛋盖豆芽面+番茄鸡蛋盖南瓜糙米饭;番茄鸡蛋真的很能打,百搭吃不腻
暖食记——疫情下的一餐一饭
❁简单炒饭
番茄酱鸡蛋火腿炒饭+青瓜鸡蛋豆豉炒饭+油麦菜炒黑豆糙米饭
暖食记——疫情下的一餐一饭
❁素馅包子
第一次一个人做包子给自己吃,超市的酵母一直缺货,刚好在我想做包子的那一天到货了,开森。一人份,没发多少面,最后做了9个包子,胡萝卜青菜香菇馅,过程有点乱,总之是好吃的。
暖食记——疫情下的一餐一饭❁三明治
暖食记——疫情下的一餐一饭某只汪汪给我做的一顿午餐:可乐鸡翅+花生糙米饭+凉拌豆腐+生菜+豆腐生菜金针菇汤,可乐鸡翅的汁真的绝了,美味到我拿来拌饭又拌豆腐。还好没有天天都一起吃,不然真的分分钟胖一圈。
暖食记——疫情下的一餐一饭❁´双皮奶
第一次做,下了全蛋,估计做成了奶炖蛋,但是好香啊,第二次才是正宗的双皮奶吧,用晨光生牛乳,奶皮很厚口感浓郁。哈哈真的是既简单又治愈的甜品,以后不需要去外面吃了。
暖食记——疫情下的一餐一饭❁香蕉燕麦饼+油麦菜燕麦饼
老实说,没有卖相,但挺好吃的,还很健康。把即食麦片用榨汁机榨成粉状,油麦菜的为了增加粘稠度下了一勺面粉,然鹅,忘记放盐了。。。
暖食记——疫情下的一餐一饭❁薯泥酸奶
做是很容易,但为了拍照而摆盘确实有点难,因为找不到合适的来装。红薯紫薯蒸熟压成泥,淋上浓稠的酸奶,再放一点桂花(边边还放了一块蛋糕),小仙女应该都会喜欢吧。
暖食记——疫情下的一餐一饭❁燕麦粥系列
苹果红薯燕麦粥、红薯小丸子燕麦粥、咸的燕麦粥也不错噢。
只有吃下去的食物才是属于自己的,所以要吃自己喜欢的食物啊,要热爱美食呀。
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