如何做到吃很多还能瘦

如何做到吃很多还能瘦

又到了露胳膊露腿的季节了，冬天的时候胖还能靠衣服遮着，可是夏天到了，全部都露出来了吧呵呵。今年春节假期特别长，于是身上的肉肉也跟着多了一些。复学复工之后就开始各种立flag，一周瘦几斤，一个月瘦几斤......可是就像一口吃不成一个胖子一样，瘦子也不是几天就瘦下来的。我在这里建议减肥人士还是要科学减肥哦。

说到减肥变瘦，其实我并没有发言权，因为我也没有被肥胖困扰过，也没减肥经历，但个人很喜欢养生，关注健康，喜欢了解各种食物的营养价值及禁忌、热量、食法等等，而且我也觉得，一个想减肥的人，如果也能懂得这些，他的减肥之路一定比别人的科学且成功。

减肥无非两件事：管住嘴，迈开腿。运动及运动量很重要，运动减肥，方法很多，办张健身卡、keep打卡、自己在家看视频锻炼、楼下公园锻炼、骑单车都可以，重要的是坚持。

还是聊聊我最喜欢的话题吧：吃。

先来解决两个错误观点：

1、减肥不能吃白米白面？

错。减肥也不一定就要从此与白米白面say goodbye，那叫那些就是很喜欢吃米饭或面条的人怎么办呢。 关键是看吃多少，什么时候吃，以及烹饪方式。像这类升糖指数高的食物，不妨放在早上吃，往米饭和面里添加蔬菜等减少主食的摄入量，最好是蒸煮，避免油腻腻的炒饭炒面。当然，对于减肥心切的人，更建议吃粗粮，糙米代替白米，荞麦面或魔芋代替白面、凉皮。

2、减肥就要饿肚子吗？

当然不行，怎么能怠慢了我的肚子呢？这就是今天标题要讨论的话题了。你试试吃两颗鸡蛋、一个苹果、一根香蕉、一个紫薯，告诉你，你有可能会吃不下。但是这些东西加起来的热量，比一杯奶茶和一个蛋挞还低哦。所以现在知道减肥期吃什么有多重要了吧。不是不能吃，而是要吃对。

可以看看我的一些早餐和晚餐图，当然，这最多只能叫参考，因为我不减肥，只是喜欢这样的食物（中午在单位吃，真的摄入好多肉，而且食堂的菜也很油，所以晚上就想吃清淡点），还有就是也比较懒也没时间去买各种更优质的食材。

〖秋葵南瓜面+鸡蛋+橙子〗

跟着网上学的南瓜意面，有点失败了。

Tip:南瓜既是蔬菜也是主食，热量也很低，可以做的美食太多了，南瓜蛋糕南瓜饼南瓜糊南瓜派南瓜甜品......一定要爱上它好吗。但是美中不足就是吃多了有湿气，所以体内湿的人不宜吃太多，或者可以搭配其他祛湿的食物一起吃。

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〖香蕉全麦蛋糕+木瓜+鸡蛋+水蜜桃〗

全麦蛋糕是蒸的，口感比较湿润不会很干，蛋糕糊是由全麦粉、一勺燕麦片、鸡蛋、香蕉、少许胡萝卜泥、牛奶搅拌而成的，真的很美味哦。

Tip:香蕉自带甜味，完全可以不用再加糖，不管减不减肥，都不要摄入太多的人工糖。

木木瓜真的很友好，维生素C比苹果高很多倍，木瓜牛奶真的绝配，但是不丰胸哦。

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〖杂粮粥+桃子〗

Tip：自己泡的豆子，糙米紫米、红豆绿豆花生米等，喜欢什么就泡什么，可甜可盐可加奶（还是甜的好吃）

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〖主食：玉米面馒头+南瓜+玉米，蛋白质：鸡蛋+未入镜的牛奶，蔬菜：酥梨〗

Tip：南瓜既可以当主食又可以当蔬菜，富含维生素，主食种类也可能很丰富，文章最后我会推荐几种优质、热量又低的主食。

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〖全麦吐司+餐包，鸡蛋+酸奶，番石榴+苹果+生菜〗

这餐有点杂，摆的也不好看，撮合吧。

Tip：餐包是单位早餐吃剩拿回来的，吐司是周末做三明治剩的（我也太惨了叭），单位早餐每天都提供奶，这点挺好的，优质的蛋白很重要。

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〖碱水粽+古早蛋糕+南瓜+鸡蛋+白菜+水蜜桃牛奶〗

讲真，这一餐吃得有点撑了。。。南瓜和碱水粽太顶饱了，做为不减肥人士，端午粽子可没少吃。

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〖蒸玉米+酸奶杯+橙子+白菜（柠檬后来泡了水）〗

酸奶杯：从下到上依次是燕麦片--红薯泥-酸奶-红薯泥-酸奶-奥利奥碎（照片看不出来好讨厌），这里用的酸奶是自制的哈，刚入手一台酸奶机get！

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〖糙米炒饭〗

糙米炒了鸡蛋、木耳、黄花菜、青瓜（实属有什么就炒什么系列）

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〖自己做的蒸欧包〗

我住的地方没有烤箱，活生生逼出了蒸欧包这玩意。全麦粉，和了蔓越莓和枸杞、胡萝卜进去哦，陷就是红薯泥和麻薯和一点红枣（超市买不到紫薯真讨厌），话说真好吃哈哈。

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插播一则外卖系列：韩国拌饭（拌饭+泡菜+海带汤）

超爱韩国拌饭，而且看着都是蔬菜，除了米饭，热量应该不高哈哈。

如何做到吃很多还能瘦

减肥就不能点外卖吗?同样的，看你点什么。我有位男同事最近在减肥，经常点三明治，是那种包紫甘蓝、紫薯、鸡胸之类的饱腹感强的低脂三明治，缤纷的颜色，看得我也想吃了。其实不管减不减肥，都不建议点那种炒饭炒面等油腻的外卖，不如点点寿司三明治沙拉。最好还是自己做，吃得安心。

(❁´`❁)写在最后：

1、减肥的同时也不要辜负嘴巴，吃少更要吃好。

2、吃饭的时候也不要计算着每份吃下去的食物有多少卡路里，这样会使你带着负罪感吃饭反而吃的不开心。在我看来：吃饭的时候还斤斤计较着这道食物多少卡路里真的是对美食的不尊重。美食不应该是一种治愈系吗？so ,要么就别吃，要么就开心地吃，那种嚼一嚼吐出来的我真的无力吐槽~

3、友情提醒：我上面的这些，其实不是营养特备均衡，自我感觉有一些主食比较多，蛋白质和脂肪不够，主要是因为我前面两餐摄入的感觉足够了，而且偶尔也会点外卖或出去吃。如果你早餐和午餐没怎么摄入蛋白质和脂肪，请在晚餐摄入足够的这两种营养成分，尤其是蛋白质。

4、光靠吃减肥是不够的，重要的是动起来啊。

附：减肥最适合当主食的（热量糖分依次递增）：

南瓜

小米粥

藕

芋头

山药

土豆

红薯紫薯

蚕豆

豌豆

玉米