芬兰是一个充满了有趣对比的国度,每个季节都有其鲜明的独特性。一年中，大自然先后四次将自己焕然一新：色彩、光影、温度、声音和气味迥然不同。每个元素都以特别的方式转化，和你在其他任何地方见到的都不一样。
去年《十二道锋味》去到了冰与火的国度——芬兰，节目中厨神谢霆锋和雨神萧敬腾体验了一番世界极寒之地的芬兰人生活状态，并留下了一份不虚此行的感动。
第一天晚上，剧组选择住在芬兰最具特色的圆形玻璃穹顶的酒店，就此踏上了难忘的奇妙极光之旅。芬兰伊瓦洛地区的玻璃屋酒店，是世界上唯一为观赏极光而设计的玻璃穹顶客房。
躺在玻璃穹顶屋里，屋内暖意融融，屋外冰天雪地。和你的朋友谈笑风生，亦或是享受独处的时光，在北极的星空下进入梦乡。
在玻璃屋，萧敬腾为谢霆锋弹唱了一段王菲的《我愿意》。谁都看得出，谢霆锋眉目中流露的温柔，黑夜和极光下，人的感情与弱点也都被放大。
谢霆锋笃定地说：“如果大自然说没有，就没有而已，要接受，东西不可以勉强的，尤其是大自然。看北极光，一直都是我想做的事，因为我是很向往这种安安静静等待的时候，我觉得这些怎么会那么珍贵。就是因为你等过。”
为了等待那稍纵即逝的流彩，他们不顾零下十六摄氏度的严寒，静静地守候北极光。最终，在最后一日，北极光也以最神秘浪漫的姿态回报了这份守候。
没有辜负长久的等待，美轮美奂的极光跃然于星空。特别幸运的是，他们遇见了六级极光，还上了芬兰新闻！
为了更好的观看效果，整个剧组关灯10分钟。在纯净的黑夜中，享受将这份大自然的馈赠。
古人关于北极光现象的理论众说纷纭，从天神发威到神狐尾巴上的火焰莫衷一是，最后一种解释正是芬兰语中对北极光的称谓revontulet的来源，意即为“狐狸之火”。天光变幻的景象十分神奇且美丽无比，远比科学解释更有吸引力。
雪地摩托是最常见的体验项目，与一般摩托车不一样的是，它不是四轮行驶，而是通过履带旋转来移动。我们熟知的，使用履带最普遍的装置就是坦克。
正是由于履带的关系，雪地摩托才可以爬陡坡，越宽壕，驰骋雪场。如果雪地摩托使用四轮，很容易陷入泥沼，而履带则将车辆的重量平均分散在地面，防止车辆陷入雪沼中。
此外狗拉雪橇也是冬季到芬兰一定要尝试的户外运动，芬兰常见的雪橇犬主要是西伯利亚雪橇犬和阿拉斯加雪橇犬，它们性情温顺，待人友善，而拉起雪橇却热情疯狂得停不下来。
下了雪橇车后向二哈们道谢
坐上哈士奇或驯鹿雪橇，穿越白雪覆盖的荒原，感受北极的能量。别以为它们会拉的很辛苦，雪橇犬和驯鹿的天性都喜欢这样快速奔跑，你让它们跑慢点还不乐意呢！
然后...
发生了什么？
乘坐雪橇期间，霍汶希真的有够走运。一边欢快奔跑的二哈排泄了，她正巧啊的大叫，就这样一小颗二哈的便便随风飞进了她嘴里...
后来接受采访，问她二哈的便便什么味道，她心很大的说：“有一点草的味道。”
芬兰有“千湖之国”的美誉，每到冬天，芬兰一派冰封胜景，冰钓也成了喜爱钓鱼的芬兰人最主要的娱乐活动之一。
偷偷告诉你，冰钓的成功机率其实挺高的。因为，鱼儿们在长期冰封的冬季缺少食物，看到鱼饵就很容易上钩。记得带上一杯热茶或者烈酒取暖就好。
芬兰鱼味最鲜的，要属芬兰湖鳕鱼了。在冰天雪地里钓出的那尾新鲜鳕鱼，是值得珍藏的美味。
清理后的鳕鱼需在24小时内降温至0—4度，这样不仅可以锁住其丰富的蛋白质，还能控制微生物的生长，保证鳕鱼完美的鲜度。
对于热爱自然的芬兰人来说，美食不是精致华美的料理，而是自然纯净的食材。拉普兰人的独门烟熏三文鱼，那种咸香味是无法抵抗的。坐在萨米人的小木屋里品尝更是别有一番滋味！
百里香和三文鱼的香味弥漫在木屋中
其实拉普兰很多冬季活动都有这个环节，坐在萨米木屋里烤火取暖、喝热果汁、吃烟熏三文鱼或者烤香肠！
要知道，雨神萧敬腾平时基本不吃鱼的。但是这一次，怀着一点忐忑，得到了满意的答案，吃下第一口不能更幸福，喜形于色。
雨神萧敬腾看到下大雪的时候非常兴奋，还张开嘴尝试雪花的味道哈哈哈哈哈～
说起芬兰浴，你们可知道“桑拿”就是起源于芬兰？正宗的芬兰浴是通过反复干蒸冲洗的冷热刺激，使血管反复扩张收缩，对人体健康起到积极地作用。
全芬兰约有两百多万间桑拿房。对于一个只有540万人口的国家来说，这就相当于平均每户人家都拥有一间桑拿房。在芬兰人心目中，桑拿是一个彻底放松和洗涤身心的场所。
通常芬兰人在桑拿房中是会赤裸相见的。当然如果你裹着浴巾，穿着泳衣，他们也不会计较。不过在拉普兰，还真有那样的公共桑拿房，门口明示“不得穿着泳装入内”。
还有的地方，会提供男女混蒸的桑拿房。当然，人们一定会是在互相认识的前提下，才会混蒸。
桑拿后，跳进冰冻的湖水里，游泳戏水。那种冰火两重天的感觉是语言不能描绘的，不亲自试试真的无法体会这种冰爽刺激的反差。
最后一天晚上，他们穿着雪地大脚鞋，在冰天雪地打着手电探险。穿梭于荒原山林中，每一脚踩下去都发出吱扭的声音，洁白的粉末状雪宛如一片白色的沙漠。
节目中，谢霆锋作为一个非常喜欢户外运动的大咖，给我们生动地上了两堂户外科普课。
在野外雪地里行走危险较多，需按照指示牌的标示前行。
有时候我们看起来是一颗小树，但实际上露出地面的只是他的冰山一角，它很可能是一颗很高的树，由于积雪只露出来一个树的尖。还有可能遇见积雪覆盖下的沟壑洞穴，甚至是河流，这是最可怕的。
谢霆锋还说，冰钓时冰层下有气泡，看起来相对比较湿的地方氧气相对充足，鱼群较多，更容易钓到鱼。
好了，说了这么多，大家对芬兰和极光肯定心驰神往了吧！
去世界最北端的麦当劳
去拜访北欧最纯血统的圣诞老人
去和驯鹿的亲密互动
去加入芬兰百年诞辰庆典
去坐一趟梦幻的极地列车
去Get最专业的追极光姿势
带你玩转一个比《十二道锋味》更惊喜的芬兰
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