葛养育 0309 早学习内部管控
1 听VIP 内部管控,大多数企业,都是麦当劳、肯德基的理想,却是小餐馆的内部管理? 为什么了?老板忙死忙活,员工也不积极。 答案是:责任要下放,自我管理 老板要形成自己的服务习惯,客户购买多少价钱之内的小事,员工自己合情解决。 100%岗位责任,老板盯事,不盯人,事情在哪个环节,有问题,就找对应责任人。 哪个环节,做的好,就嘉奖对应责任人。
葛养育 0309 早学习内部管控
1 听VIP 内部管控,大多数企业,都是麦当劳、肯德基的理想,却是小餐馆的内部管理? 为什么了?老板忙死忙活,员工也不积极。 答案是:责任要下放,自我管理 老板要形成自己的服务习惯,客户购买多少价钱之内的小事,员工自己合情解决。 100%岗位责任,老板盯事,不盯人,事情在哪个环节,有问题,就找对应责任人。 哪个环节,做的好,就嘉奖对应责任人。
本文标题:内部管控— 大多数企业规模很大,却是小饭馆的内部管理,老板员工都
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