早上骑行路过赛马场,远远看见马儿回来了!一共三匹马,其中一匹马站着不动,远远地回望我,莫非它还记得我?
一路上,看见很多不同的鸟,听见很多不同的鸟叫。这是一种静谧中的热闹,尤为生动可爱。天蓝草绿,桥头一人透过长焦镜头看向远处。往前拐个弯,又见一人拿着相机取景拍照。自然美景,果然人见人爱。
下午放学后,依照昨晚写下的步骤,三妹切土豆,切蒜头,切迷迭香;我帮忙煮土豆,将迷迭香与蒜头放在油中爆出香味,滤出油浇在煮过的土豆上;三妹将调料一一备好,撒了盐,撒了甜椒粉,撒了辣椒碎。三妹抱着巨大的玻璃盆费力地抖了又抖,试图将土豆和调味料混合在一起。听着食材撞击的声音,三妹笑说:“啊!就是这个声音,昨晚视频里一样的声音!”接着又说:“哈哈哈,好重啊!抖不动了!”
四弟拿着拼好的乐高进来厨房:“凯莉,你看,我做的。”
三妹指着土豆对四弟说:“看,我们在做好吃的土豆!”
这姐弟俩都想告诉对方自己此时最在意的事情。玻璃盆是很重,加了土豆自然更重了。我接过来继续摇晃混合,我对三妹示范说:“在端起盆做摇晃动作时,你收紧腹部,这样,这样。”
三妹听了以后,哈哈哈大笑:“干活还得收紧肚子呀!”在厨房干活收紧肚子有什么好笑?跟健身房撸铁时收紧腹部不是一样的道理吗?
我把土豆倒进铺好油纸的烤盆。三妹将烤盘放进预热好的烤箱。250度,四十分钟,中途翻转一次。
等到土豆出炉,果然变成餐桌上最受欢迎的一盘。外皮酥脆且有滋有味,内里奶油般绵软可口。
晚餐后,先生和大哥虽然没有发表评论,但看得出来,他们喜欢吃。
二哥明明白白地说:“这个土豆好吃。”
四弟问:“妈妈,什么时候再做这个土豆呀?”
三妹问:“妈妈,我们明天再做这个吗?”
(2024年08月21日于昆士兰)
网友评论