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【混沌大学】研习社|王卫|生鲜传奇:聚焦社区场景,传统生意如何指

【混沌大学】研习社|王卫|生鲜传奇:聚焦社区场景,传统生意如何指

作者: seven325 | 来源:发表于2020-06-02 12:37 被阅读0次

    主题:生鲜传奇:聚焦社区场景,传统生意如何指数进化?0523

    背景:

    001 生鲜传奇创始人王卫在课程中提到,他是用提升效率的方式来夯实护城河,

    002 而标准化之下的“五定原则”和“三化”便是他提升效率的利器。

    003 货架摆放、产品选择、信息化管控、组织管理等每一部分都不断迭代,让标准化深入整个公司。

    1.我了解

    机会中的机遇:创造模式:价格杀手,专业业态,小法人体考核,主导商品,自由品牌

    2.我掌握

    001 超市是一个产品,-展示出来的商品才是售卖体

    002 零售是场表演,零售传播,零售服务,门店设计

    003 五感设计:新鲜感,季节感,品质感,洁净感,丰富感

    我惊喜

    001 商品是一个动词:

    如何选品,如何展示,如何定价

    4.可以思考

    1、产品和业务进行标准化改造的经验,产生了怎样的效果

    2、实践“标准化”过程中踩过的一些坑,以及产出的一些总结

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