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饮食习惯、基因、疾病、健康

饮食习惯、基因、疾病、健康

作者: lnsyks6306 | 来源:发表于2023-09-07 08:26 被阅读0次

基因是存在于每个细胞中的特殊物质,它们掌控细胞内的协调活动并负责与身体的其他细胞进行交流。基因由一种古老又强大的分子——DNA(脱氧核糖核酸)构成。

世上最强大的天赋莫过于健康的基因。极少数人的基因天生就很健康,他们堪称“基因博彩赢家”,享受着长相俊美、头脑聪明、身体强健带来的种种好处。基因优良并不意味着你能自动获得你想要的一切,但如果你既有优良的基因,又有成功的欲望,你就能通过明智的选择和辛勤的努力脱颖而出。

传统医学认为我们当中有些人长相出众、头脑聪明,而另一些人相貌平平、碌碌无为的原因在于造物主复制DNA时犯了少许错误,正是这些错误造成了偶发的基因突变。显然,如果基因存在突变现象,人类就绝对无法拥有优良的基因。

如果介入基因,通过基因疫苗或修补程序对突变的基因进行修复,就能有效地操纵“基因博彩”,使人们拥有优良基因。引发高血压、抑郁症、癌症、男性脱发等疾病的几乎所有基因突变,很快都能得到修正。

尽管这个项目的支持者认为人类染色体携带大量静态信息,可以任意并安全地对其进行人为操纵,但一门叫作表观遗传学的新型科学业已证明这种基本假设是完全错误的。

表观遗传学告诉我们,基因组更像动态的活体组织——不断生长,不断学习,不断适应。你可能听说过大多数疾病都源于基因突变或糟糕的基因,但表观遗传学的说法与此不同。

虽然你会酗酒、患癌或早衰,但你的基因也许并无异常。问题在于基因的运作方式,也就是科学家所谓的“基因表达”。就像我们对自己照顾不周时会生病一样,基因也会出问题。

可喜的是,饮食方式改变基因运作方式。

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